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《当代水产》杂志社独家报道:作者
通威股份有限公司水产研究所王武刚、米海峰、潘化祥、冯硕恒
来源
腾氏水产商务网-当代水产杂志社
鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等,隶属于鲤科。鲤鱼属于底栖杂食性鱼类,食性很广,池塘饲养过程中可全程投喂配合饲料,生长速度快。鲤鱼适应性强,耐寒、耐碱、耐缺氧,是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高的品种之一,占养殖总产量的8-9%,目前,全球超过三分之二人工养殖的鲤鱼产自中国。鲤鱼是华北地区人们喜食的主要鱼类之一,把鲤鱼当成吉利食品,有“鲤鱼跳龙门”之说,鲤鱼在华北地区得到广泛养殖。
近几年鲤鱼行情较差,再加上各种养殖成本的上升,导致许多养殖户难以盈利,传统的养殖模式已不能满足当前养殖户的需求,因此我们在年4月-年6月进行了鲤鱼高密度养殖试验,最终经济效益良好,现将试验情况总结如下,以供广大养殖户参考。
「一、试验材料与方法」
1池塘条件该试验池塘位于北京市平谷区马昌营镇,池塘面积7亩,池底平坦,水深1.8米,有独立的进排水系统,水源为河水,水源充足且无污染,符合渔业养殖水质标准。池塘配有3台1.5千瓦的叶轮式增氧机,1台1.5千瓦微孔增氧机(配备40个微孔盘),箱式投饵机1台。
2池塘消毒放苗前15天进行池塘消毒,每亩使用30-50千克生石灰溶水后全塘泼洒进行消毒。
3打底、肥水用枯草芽孢杆菌、硝化细菌、光合细菌等打底,用复合有益菌、菌体蛋白等进行肥水。
4苗种放养苗种放养情况见表1,每批苗种下塘前均准确计数,然后用3%~4%的食盐水消毒5~10分钟。
表1.鱼苗放养情况
放苗时间
数量(尾)
规格(g/尾)
年4月20日
5饲养管理根据鲤鱼生长的营养需求,全程投喂优质的膨化饲料,投饵率根据鱼体大小、水温、水质、天气以及鱼的实际摄食情况在1.5-3%之间调整。每天投喂2次,投喂时间分别为早上9:00、下午4:00,按“四定”原则进行投喂。“四定”指定时、定质、定量、定位。
6日常管理(1)每15天加注新水20厘米,并用生石灰(10kg/亩)进行全池泼洒,使得pH值维持在7.5-8.5;每30天使用多维+三黄散进行一次内服;晴天中午要开增氧机2.5小时,以提高水体溶氧量;如遇上连续暴雨,池塘水浑浊严重,则进行调水、改底。
(2)坚持早、中、晚一日三次巡塘,观察水质变化、鱼的活动、鱼的健康等情况,并及时清除池塘中的杂物、死鱼等。平时做好防涝、防盗工作。
(3)在养殖过程中,做好《养殖日志》,详细记录饲料投喂的情况、池塘养殖生产记录等内容。
「二、试验结果」
出鱼情况和经济效益分析见表2、表3。
表2.出鱼情况
卖鱼时间
总重量(千克)
鱼价(元/千克)
总金额(元)
亩产量(千克/亩)
年6月28号
.5
11.8
.5
.1
表3.经济效益分析
支出(元)
总收入(元)
总利润(元)
亩利润(元)
塘租
鱼苗
饲料
药费
水电费
拉网费
合计
.5
.5
.4
小结:本养殖试验取得了良好的经济效益,主要原因有以下几点:
(1)提高放养密度,降低了单斤养殖成本,提高了亩产量和亩利润。
(2)全程投喂膨化鱼料,减少饲料溶失、提高鱼体对饲料的消化利用率。
(3)采用微孔增氧机和叶轮式增氧机相结合的增氧方式,达到均衡增氧的目的,提高了水体中溶氧量,有利于增加鱼的摄食量、防止鱼因缺氧而泛塘。
(4)定期进行调水、改底,防止池塘水质、底质恶化,促进了鱼的生长。
综上所述,本养殖试验取得了良好的经济效益,为华北地区鲤鱼高密度养殖打下了良好的基础。
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