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农财宝典-新渔网记者孙岁寒
和自己的众多老乡一样，李强在海南文昌市冯坡镇养罗非鱼，也是看中了这里优越的养殖环境。虽然罗非鱼经历了一段较长的低迷期，但是他心态一直良好，除了对水产养殖的爱好以外，他还从中摸索出一套更适合当前的养殖方式，能够实现可持续发展，从细节处见效益，赢在微利年代。随着年行业逐渐回暖，他对罗非鱼产业也越来越有信心。
让鱼处在最舒适的状态，是李强的追求。
“养鱼重在防病”不是一句空话
6月21日，《农财宝典》记者来到李强的养殖场，夏季的海南骄阳似火，和很多暴露在烈日下的养殖场不同，李强的养殖基地里，大部分地方绿树成荫，还有微风吹拂，感觉十分舒服。站在塘边，可以看到被风吹皱的水呈碧绿色，随着鱼塘中间增氧机的转动，白色的水花发出清脆的响声。
“养鱼先养水，这是我最奉行的标准”，李强告诉记者，他有80多亩鱼塘，共分为4口，其中最大的一口有30多亩，还包括一口10亩的种苗标粗塘，放苗密度为-尾/亩，在每一批鱼的养殖过程中，他都定期坚持做调水和底改工作，每周进行一次调水，大约10天做一次调水，并保持水体pH值为中性偏碱，同时注意保持充足的溶氧量。
在李强看来，罗非鱼本来是一个很适宜养殖的品种，现在那么多病害，很大程度上不是“天灾”而是“人祸”，基本上都是管理出的问题，如果把水调好了并且注意保证溶氧，是不会出现病害的。也因为这样的理念，李强和很多养殖户都不一样，他的鱼塘维护工作从不放松，因为现在养罗非鱼本来就是微利，如果发一次病，就有可能影响这一造的盈亏。“总而言之，让鱼一直处在舒服的状态，就像在自然界一样，又怎么会出事呢？”据介绍，连续几年养殖，李强每一造鱼的亩产都稳定在-斤，而且很少出现病害。
记者还注意到一点，李强在养殖过程中很少消毒，他认为，消毒容易影响藻相，而藻相对保持鱼塘溶氧和pH值等指标有重要的意义，而且容易造成鱼的应激，即使是出现暴雨等天气，他也尽量用调水和底改的方法恢复水质。事实上，李强的做法是业界多年来所提倡的，也是效率最高的防病方法，对于罗非鱼这样的出口水产品，有着特别的意义。
饲料选择“稳定压倒一切”
在罗非鱼养殖中，饲料占了所投入成本的70%以上，特别对于价格不高的品种，每斤鱼的利润空间一般为几角钱，怎样选择饲料，成为决定能否盈利的重要因素。
和很多同行不一样，说到饲料，李强却没有提太多数字的表述。“我现在用的翔泰的饲料，每包（膨化料）出鱼数都有40多斤吧，其实我也没仔细算，因为他们的质量一直很稳定。”他告诉记者，从年翔泰开始做罗非鱼饲料以来，他就一直用，中途也没改过别的品牌，看重的就是质量的稳定，“客户的商品鱼，翔泰都是要回收的，饲料怎么可能做差呢？”李强说，更何况每次卖鱼，数据都非常清晰，所以他也很有信心。
李强认为，对于养殖户来说，选择饲料固然要看价格，最关键的是产品质量要稳定，要让养殖户心里明白，即便是低档次的饲料，也有相应的养殖和投喂方法，管理好了也能赚钱，最怕的就是同样一个产品，质量不停变来变去，养殖户无从适应，也很难判断是不是种苗、水质等其它方面出了问题，最终造成养殖计划被影响。例如翔泰在今年推出的#膨化罗非鱼料，虽然价格不到元/吨，但和同档次定位的饲料产品相比，除了质量不错外，结合不同的气温时节，和高档料搭配使用，效果也很理想。
对于这款#饲料，李强表现出很高的认可度，按照他的模式，鱼塘的底质、水质和溶氧一直保持的比较好，养殖饲料系数比部分养殖户要更低，#虽然没有原来用的#膨化料档次定位高，但是适合不同养殖和资金条件的群体，像自己用起来性价比就更好，虽然这个产品要现金拿货，但计算下来综合效益更胜一筹。
不赌行情，盈利来自细节
在和李强的交谈中，记者发现，对于罗非鱼的价格行情，是他提到最少的。“我从来不赌行情，那个东西永远追不上”，李强这样认为，养罗非鱼四年，经历也不算很短，但是他说，不管再养多久，也不会刻意追求赶行情，事实上也有很多失败的案例。据介绍，即便是在海南这个市场，罗非鱼只有单纯的卖加工厂一种销路，也有人喜欢赌行情，例如到了年底该卖鱼的时候不卖，赌第二年年初的高鱼价，但现实往往并不如意。
李强说，看在眼里的还不是钱，无论数字多少都是虚的，只有真正装到口袋里的才是自己的，与其花心思、冒风险去赌价格，还不如追求稳定生产、稳定的利润，这才是在自己可控范围内的。按照这样的思路，他每年都很固定，按照养两造鱼的节奏安排生产。同时，他也会考虑到加工厂收鱼的需求，把鱼养到9成过1斤规格出售，由于对过程控制到位，整个养殖比较稳定，成活率也高，所以每一造鱼的利润都有保证。
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