吉林白癜风微信交流群 http://liangssw.com/bozhu/12376.html氧化还原电位(ORP)是衡量养殖水体水质情况的一个重要指标,氧化还原电位反映的是水体的氧化还原状态,尽管其不能明确表明某种氧化物质与还原物质的浓度,但是能帮助我们了解水体中可能存在什么样的氧化还原物质及存在量,也可以衡量水体中自由电子的多少,ORP值的大小可以反映水质的好坏。ORP值越大,表明水体的氧化性越强,即处理生物代谢的还原性有机物能力强;ORP值越小,表明水体的还原性越强,且有机物含量较多。水体中参与氧化还原过程的元素主要有C、N、O、S、Fe、Mn,氧化还原电对主要有O2/OH-,Fe3+/Fe2+,Mn4+/Mn2+和S/HS-,ORP值是所有氧化还原反应电对的综合反映。1、氧化还原电位对水质的影响氧化还原电位的变化,影响着水体生化反应的进行,不同的氧化还原电位物质转化的方向不同。发生在水体或者池塘底泥中的氧化还原反应大部分都在细菌的作用下进行,不同的氧化还原电位参与反应的细菌种类不同。当水体氧化还原反应电位高,溶氧充足时,需氧菌参与反应,水体和底泥中的有机物分解会产生氨氮,并进一步转化为亚硝酸盐、硝酸盐,水体中的S元素也以S-离子等氧化态存在,这种情况下池塘水质底质良好。当池塘氧化还原电位低时,厌氧菌起作用,水体或底泥中的各种物质会转化为亚硝酸盐、亚铁、亚锰、硫化氢和甲烷。实践中发现当池塘水体氧化还原电位低于50mV,尤其是出现负值时,池塘水质和底质开始恶化。当达到-mV以下时,池塘水体中具有毒性的亚硝酸盐和硫化氢会大量积聚;亚铁和亚锰离子出现,底泥变黑;甲烷产生,池底不断冒出气泡,池塘水质底质严重恶化。2、氧化还原电位的监测方法氧化还原电位的测定主要使用氧化还原电位测定仪,一般pH计也可以测定氧化还原电位。市场上销售的氧化还原电位测定仪种类比较多,有售价一两百块钱的笔试ORP计,也有售价一两千块钱便携式氧化还原电位测试仪,价格较贵的多参数水质测定仪也能测定氧化还原电位,一般测试仪所测数值单位为mV。探头可以抛入水中的测定仪使用比较方便,可以现场测定,同时可以对养殖池塘的不同区域,分水层分别进行检测。理论上,应该同时测量水体和底泥的氧化还原电位,但底泥的测量不好掌握,位置差一点点、陷入底泥深度差一点点测量数据差异很大。所以对于普通养殖户而言,一般不建议测量底泥的氧化还原电位。建议定点、定时持续监测底层水体(离池底约10cm)的氧化还原电位,关键是看氧化还原电位的变化趋势,提早掌握水体的恶化情况,及早采取措施。3、ORP对养殖品种的影响由于不同养殖品种对氧的需求量不同,所以在养殖过程中需要根据实际情况来调节ORP。一般来说,在无菌条件下,氨氮对溶解氧的需求要远大于亚硝酸盐和硫化物,所以对ORP的要求也就远高于亚硝酸盐和硫化物。而在有菌条件下,氨氮和硫化物的存在对溶解氧的需求基本是相同的,但亚硝酸盐和硫化物对溶解氧的需求要大于氨氮,所以对ORP要求要低于氨氮。另外,由于养殖环境中有机物越多,ORP越高,因此在养殖过程中需要定期使用氧化还原指示剂测ORP值。一般情况下使用二氧化氯时要比高锰酸钾和亚硫酸钠的效果要好。4、淡水养殖环境中的ORP变化情况养殖池塘一般存在水体上下层交换,池塘泥水界面有比较高的氧化还原电位,常在mV以上。这从水层溶氧也可以反映出来,只要溶氧达到1毫克/升以上就不存在还原态。而养殖池塘底泥则由于沉积物不同,氧化还原电位值变化情况不同,但都随着底泥深度增加,氧化还原电位呈现降低趋势。底泥0~px(约2~3cm)深度为活性淤泥层,该深度可能看到ORP急剧下降,最终降到0mV以下,随着深度继续增加,ORP继续减少,底泥开始呈现还原态。5、养殖为什么必须重视氧化还原电位氧化还原电位是池底恶化与否的指标,而养殖水产动物多生长栖息于池塘水体下层,因此,重视和监测养殖水体的氧化还原电位更为重要。当氧化还原电位低时,池底则呈还原态,会有大量的NH3(气态氨氮),H2S(硫化氢),NO2(亚硝酸氮)等还原态的物质出现,当氧化还原电位高的时候偏于氧化态,会有大量的NH4(离子氨氮)产生,此时养殖池塘环境胁迫大,养殖水产动物容易发生浮头乃至死亡现象。ORP作为可以预警水质变化的先行指标,当发现ORP下降趋势明显且持续发生时,就应当开始采取预防措施,诸如换水,机械增氧,放沸石粉或投放适量的有益细菌等水质处理剂,都可以有效地防患于未然。养殖生产上,可以根据水质的氧化还原电位来判断水质的好坏,当氧化还原电位维持在+mV~+mV时,就意味水中的硝化细菌正在有效的分解有机化合物,当电位低于+mV时,因有机废物的堆积,氧化还原不足,水质恶化。6、氧化还原电位的调控方法(1)物理方法最直接提高氧化还原电位的方法是开启增氧机。其次是减少水体中还原性物质的投入,主要是减少投饵量。还可以采用铁链拉底的方法搅动底泥,增加底泥与空气的接触面,从而提高底泥的氧化还原电位,减少氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质的产生。(2)化学方法可以不定期向池塘中投入漂白粉、过氧化钙、二氧化氯、溴氯海因等化学物质,使用时采用片剂或颗粒制剂,让物质直接沉到池底发挥作用。其中有些物质平常都被大家看作消毒剂,其实低剂量、少量多次使用时它们就变成提高氧化还原电位的调水剂。但这类物质使用后有个缺点是会在一定程度上破坏水体菌藻平衡,使用完后还需要再培藻调菌,不是非常经济。(3)生物方法养殖一段时间的池塘,或是连续多年没有翻塘、干塘、晒塘的老塘,底泥中沉积有大量有机物,这些有机物都是还原性物质,会降低底部氧化还原电位,即而出现硫酸盐还原菌、产甲烷菌等专性厌氧菌生长的环境,导致硫化氢、甲烷等物质的产生。为避免这一情况的发生,减少底泥中的氧债,定期向养殖池中投入各种微生物制剂,或是通过其它途径创造有利于微生物繁殖的条件将具有重要意义。