万尾南美白对虾在长沙县“安家”
“南美白对虾，原产于南美洲太平洋沿岸海域，是唯一一种可以在淡水里适应并生长的海虾，年逐步在沿海地区推广养殖。今年，安沙镇宋家桥村的村民杨光炫在稻虾池中成功养殖南美白对虾，让这些“外国虾”在长沙县安了家。
今年45岁的杨光炫，两年前开始流转稻田养殖小龙虾，在稻田加小龙虾养殖的成功经验上，杨光炫考虑到龙虾养殖的季节性等因素，今年又进行了新的探索，开始稻田加南美白对虾的养殖。
杨光炫湖南远乐丰科技发展有限公司负责人
长沙市场每天大概需要几万斤的南美白对虾，所以我们就做了一个大胆的尝试。
经过4个月耐心调理水体中的各项指标，及培育水中的微生物和有益菌等准备工作后，杨光炫从海口和常德共引进了万尾南美白对虾虾苗，于6月底分别投入到21个稻虾池中。
然而，一开始的白对虾养殖并非一帆风顺，由于南美白对虾对生长环境要求极高，这使得杨光炫首先就面临着一个巨大的难题——解决水体和水温问题。
杨光炫湖南远乐丰科技发展有限公司负责人
南美白对虾是比较娇贵的虾种类，对水体的要求很严格。比如水体的溶解氧、总碱度、PH值等。
为了解决这一问题，杨光炫经过多次试验，终于将水体有氧度和水温进行了有效控制。多亩田地被分割成21个大小不一的长方形稻虾池，每个池子里都有几台设备正在运作，溅起不少水花。杨光炫介绍，这些设备是水车式增氧机和底部增氧盘，作为控制水中溶解氧的“好帮手”，它们每天的运作增氧时间长达10多个小时。
除了设备的使用，为了及时了解南美白对虾生长速度和健康状况，工作人员每天还会用打样网，对白对虾进行实时监测和检查。
如果虾的肠道通明透亮，没有断节的现象，就说明它的进食情况很好。
每天用打样网进行打捞后，杨光炫会和工作人员一同，第一时间用显微镜对白对虾的肠道消化情况进行检查和分析，并做好详细的记录。看着稻虾池中的鲜活南美白对虾慢慢长大，杨光炫忐忑的心也慢慢舒坦开来。
杨光炫湖南远乐丰科技发展有限公司负责人
在养白对虾的过程中，我一直很忐忑。现在成功了，我也终于安下心来了。
安沙6万斤南美白对虾今天上市
“每天定期检测水质、24小时巡塘……
由于养殖工作繁杂，杨光炫还聘请了当地不少贫困户到这里工作。如今，6万多斤南美白对虾上市，杨光炫和村民们都是满脸欣喜。
王国安是宋家桥村的贫困户之一，由于身体残疾，难以外出务工，种稻田成为家中唯一的经济来源。现在，在家门口的基地每天与稻田和白对虾打交道，他感到很满足。
基地工作人员王国安
在这里做事很轻松，同时还能照顾家里的农活，我会长期搞下去。
如今，还有近20位宋家桥村的贫困户在杨光炫的稻虾池工作，繁忙的时候人手还会增加到30多人，每人每年增收2万余元。
21个池塘，产量达6万斤，看着一只只鲜活的白对虾，杨光炫感到非常欣慰。
杨光炫湖南远乐丰科技发展有限公司负责人
白对虾15号会上市，马王堆水产市场许多人都会到我们这里来订货。
从今天开始，21个稻虾池中的白对虾上市进行销售。按照现在的市场批发价，白对虾每斤能卖到30—35元。基地还将在稻虾池中留存一部分白对虾，如果市民想体验钓虾的乐趣，可前往稻虾池进行体验。
