作者
程纯明
来源
腾氏水产商务网-当代水产杂志社
“这虾性子太野了,老是不进笼!抓几次都没抓完,塘越大越不好抓。”
“陈总,你看看我这虾,长得好吧(笑)!”
“今年海茂普瑞莫的虾苗的表现是很强势的!”
这是笔者随同海茂常务副总陈清在浙江做对虾养殖做随机探访时,听到最多的是这样类似的话。
7月23日上午,从江苏如东驱车直奔萧山,一到地方,就随同海茂当地的标粗合作场负责人,开始了为期一天半的对虾养殖调查,这次要调查的区域主要是钱塘江围垦一带(萧山、绍兴)。
右一到六:养殖户陈老板、徐老板、海茂江浙片区经理吴思昆、杨荣生苗场育苗师傅陆师傅、海茂常务副总陈清,养殖户金老板(华哥)
浙江萧山(钱塘江围垦一带),曾经是对虾养殖区域中的佼佼者,这几年随着养殖大环境的恶化,对虾养殖业开始呈现衰退现象,但其在浙江对虾养殖界的地位依然显著,保守估计的养殖水面也有20万亩,有搭棚和露天两种养殖方式。
搭建温棚的,一般从2月底开始放苗,养到11月,一年两造;外塘的养殖一般从4月下旬开始放苗,一年一造,最迟会养到10月底。而无论搭棚与否,基本全部为土塘养殖。
由于气候的影响,当地的水温在6月15日之后才开始逐步恢复正常。因为天气的以及海茂普瑞莫虾苗上料相对较慢的双重影响,在这之前,海茂也顶着极大的市场压力。
萧山:左上图,左一为杨老板
萧山,是我们第一天要去的目的地。我们到达的第一个点是杨荣生杨老板的养殖场。杨老板在萧山经营着一家虾苗标粗场,养虾也已经多年,每年的养殖规模都不小,今年的养殖水面也有多亩。“从那头一直沿着这条路,一公里的虾塘全是他的(杨老板)。”
多亩的水面,杨老板今年全部放了海茂普瑞莫虾苗。当时就近选取了两口塘抛网看虾。一口塘是4月29日开始放的苗,平均密度4万~5万尾/亩,在23日打样,规格已经有50头左右(这个规格在当地卖活水虾价格为23元/斤)。
左上图是徐老板(右一)再与父亲抛网打样
第二站到的是徐老板的虾塘,据了解,徐老板也有80亩的养殖水面。当时看的同样是4月29日放苗的塘。这口塘,徐老板已经抓了0多虾(一般是采用地笼抓虾)。“陈总,你看是我的虾好,还是杨总的虾好?”在看了徐老板的虾之后,他还喜笑颜开地让陈清给他和杨老板养的虾评个高下。
左上图左一为养殖户华哥
第三站,到的是金老板(人称华哥)的虾塘,也是海茂普瑞莫的忠实粉丝。“从多年开始养虾,今年是我养得最好的一年,也是最累的一年。从来没有一年,我的虾塘是全部的增氧机都开着的。但我累并快乐着,每天早上,将所有的增氧机打开后,看着白白的水花我就高兴!这一片地方有0多亩虾塘,每一竖排下去都有一个塘主。今年这一片,很多人的增氧机早就停了,只有包括我在内的3家用普瑞莫苗的养得最好。”华哥是个健谈的人,说起他的今年的虾,满眼都是开心和骄傲。他的养殖场也是从4月底开始陆续放苗,最大的放苗密度达8万尾/亩,拥有多亩的养殖水面,在24日开始抓虾。
右下图,从左至右为:陈老板、陈清、董老板、杨老板、华哥、吴思昆
第四站,到的是董老板的虾塘,据说也是萧山养得最成功的养殖户。董老板30出头,很憨厚的一个大小伙儿,80多亩的虾塘只有他和妻子两个人管理,当天的气温高达38℃,我们到的时候,董老板还在满头大汗地在投料、巡塘。
据董老板介绍,他在3月28日拿到苗之后,把虾苗全部放到一个7亩的搭棚塘里标粗,共计万尾,20多天后再分塘(标粗后仍有万尾苗,成功率95%以上)。现在第一批虾还没抓完,他在标粗塘里已经有4~5公分的标粗苗等待下塘,边抓边放,不干塘。在7月23日之前,已经抓了3万多斤虾,价格为23元/斤。在现场抛网查看后,据说塘里还有一大半。
“我觉得董老板是养得最好的一个客户。跟其他人直接放苗到大塘不同,在前期水温低时,先集中标粗,搭配投喂大卤虫,再分塘,这种模式能够很好改善普瑞莫虾苗前期上料慢的不足,也是我们海茂接下来推广的模式。”看到董老板的成功,陈清也觉得欣慰。
从左至右:华哥、王卫星、张老板
在董老板的虾塘旁边,一养殖户也有3口塘,其中一口也放了海茂的普瑞莫苗。据了解,张老板之所以放这个苗,是华哥极力推荐的结果。
谈起当时放苗的情况,在华哥笑侃:“现在3口塘,你最放心哪一口塘?”杨老板也不好意思地表示:“现在当然是这一口啦!”
绍兴:上图为标粗场老板兼养殖户莫老板在抛网看虾
第一天的行程结束后,24日我们继续出发。上午我们的目的地是绍兴莫老板的虾苗标粗场。莫老板在当地也拥有将近亩的养殖水面。在当天的交流中,笔者了解到,当时因为浙江地区水温较低,放海茂普瑞莫虾苗的虾前期不上料,看料層也找不到虾苗,这种的情况下,负面的声音开始出现。“现在都好了,以前要吵着上门补苗的,现在(养得好了)都不说话了。”莫老板说道。
当时恰巧老莫老板的标粗场提苗的养殖户张老板也在,据他介绍,莫老板提到的问题他也遇到,也着急,但他并没有因此下判断认为苗已经没有了。“那时候确实是怎么找的看不到苗。我是在晚上的时候,穿上水衣,打着电筒照着,到1米多深的塘底去捞才看到的(白天是看不到的),看到之后我放心了。”张老板说道。
至于养殖情况,张老板也向笔者介绍:“今年养得还不错,除了一口塘被我杀虫搞死了之外,其他的都成功了,现在想再拿一点回去试水。”
绍兴上虞:右下图:陈清(右)与陆老板(右二)投料后在等虾上層
“您觉得这个苗(海茂普瑞莫苗)能继续走下去吗?”
“这个肯定可以的!”
这是绍兴上虞的一家苗场老板陆老板与海茂常务副总陈清的对话。24日下午,我们去的就是这家苗场。除了从事虾苗的标粗工作之外,这家苗场自己也经营着上千亩的虾塘,采用的是温棚养殖的模式,在我们去的时候,第一造温棚虾早基本完成前期收虾工作,现在在塘里的大多数是7月初放的苗。“从我看到和听到的信息看,今年海茂的普瑞莫苗还是很不错的,明年会是很强势的一个品牌。”陆老板说道。
从走访市场的情况看,在萧山、绍兴、上虞三地,海茂的普瑞莫苗在前期因为虾不上層,也有不少负面情绪出现,但就目前的市场表现来看,养殖户的认可度很高。
在萧山、绍兴和上虞,因为养殖周期尚未结束,整体的养殖成功率还没有最后的结果,对此,华哥表示:“今年在浙江围垦这一带,放海茂普瑞莫苗的成功率都很高,萧山估计有85%以上,这个成绩继续保持下去,明年会不得了的。”
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