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使用饲料第二年，他将鱼苗驯化成本降至3.7元/斤，成鱼产量提高至斤/亩，亩利润超元，他的养鲈之道到底有何过人之处？
文/图天邦食品股份有限公司朱伟斌李逸群
华东地区是中国较早进行加州鲈鱼人工养殖的区域，年以前，绝大部分养殖户以投喂冰鲜鱼为主。由于华东地区独特的气候环境，其加州鲈的亩放养量在尾/亩左右，亩产达到斤便已算作高产。
年对于华东地区绝大多数的鲈鱼养殖户来说是使用配合饲料的第一年，然而对于家住湖州南浔的杨学林来说却不是。杨老板作为江浙地区较早使用加州鲈鱼配合饲料的人之一，不仅养殖观念先进，而且养殖技术娴熟。年2月12日，杨老板家门前的13亩鲈鱼塘出鱼了，当日累积出鲈鱼余斤，亩产超过斤，每亩利润超过元，这样的成绩放在整个华东地区也绝对算得上高产。具体的养殖数据见下表。
杨学林养殖效果表
客户名称
杨学林
养殖面积
13亩
地址
湖州南浔
水深
2米
养殖品种
加州鲈鱼
放养时间
年
6月25日
放养规格
24尾/斤,
斤
放养尾数
尾
放养密度
尾/亩
增氧机
一台3kw，两台1.5kw叶轮增氧机
卖鱼基本情况
卖鱼时间
年
2月12日
卖鱼规格
8两以上
统货
标鱼
斤
价格
12.2元/斤
统货
斤
价格
10.4元/斤
过池鲈鱼
斤
价格
10.4元/斤
出鱼总量
斤
亩产
斤
饲料用量
18.5吨
饵料系数
0.98，一包料出鲈鱼40.5斤
效益分析（元）
塘租金
水电费
药费
饲料费用
苗种成本
0
合计
卖鱼收入
利润
亩利润
元
卖鱼现场
杨老板告诉记者：“这几年来，加州鲈鱼行情一直不错，加上使用配合饲料，养殖水质相对容易管理，于是今年就加大了鲈鱼的放养密度。刚开始的时候，自己也怀疑一亩放养近尾，鲈鱼能不能养大。然而通过定期打样，自己也是慢慢相信这样的密度是可行的，照样能够养出大鲈鱼。”杨老板接着说道，“这次这口塘能出这么多鲈鱼，我自己还是有点意外的，虽然一包饲料产40来斤鱼也不算多，但是这样的密度能有这样的包产，我也感到很满意了。这么些年来，天邦全熟化鲈鱼料出鱼一直很稳定，我最初的选择没有错。”
杨老板使用天邦全熟饲料养出的鲈鱼长速快，背肉厚
多年的配合饲料养殖鲈鱼过程中，杨老板也总结了一些他的养殖经验
以供大家参考1鲈鱼驯化是基础据杨老板介绍，鲈鱼驯化比较麻烦，如果鲈鱼驯得好，养殖就成功了一半。杨老板的具体做法是：2cm之前鲈鱼主要摄食红虫等生物饵料，达到2cm开始即可准备进行驯化，使用红虫+天邦邦尼苗料（微粒子饲料）混合一定的水进行投喂，吸引鲈鱼苗上食，同时每天需干撒少量邦尼3号让鲈鱼适应。并且邦尼3号料比例相比红虫逐步增加（第一天：25%，第二天50%，第三天75%，第四天%邦尼3号加水，接着提高干撒邦尼料比例，5-7天全部干撒）。当加州鲈达到3-4cm即可以使用邦尼4号料，4-5cm时使用邦尼5号料，5cm即可使用天邦加州鲈鱼0号料，此后根据鲈鱼长势规格提高料号，完成饲料驯化，期间不用任何虾米和冰鲜进行驯化。以下附上杨老板的驯化期数据。
杨学林驯化期的数据
姓名
杨学林
水花放
养时间
年
3月15日
投喂模式
早期
驯化模式
驯化时间
年
5月3日
2cm开始驯化
养殖地址
湖州南浔
放苗总量
80万尾
苗种
广东苗
分塘
出鱼时间
年
5月20日
出鱼情况
5月20-22日
75条/斤，
斤
饵料成本
元
5月25日
条以上，
斤
每斤鱼
饵料成本
3.7元/斤
总计吃料
斤
饵料系数
0.54（按40斤
一包饲料计算，
每包出鱼73斤）
2池塘溶氧管理是关键杨老板在养殖加州鲈的过程中十分重视增氧，13亩的鱼塘就配了一台3kW和两台1.5kW叶轮增氧机。在杨老板看来，水体溶氧多鱼的吃料好一些，氨氮、亚硝酸盐水平也不会那么高，养头批鱼分秒必争的时刻，多点电费在所不惜。
“我的增氧机开的比别人都要勤快，每个月电费都要不少”杨老板说道，“今年鲈鱼密度养得比往年高很多，阴雨天的时候特别得注意。药费可以省一些，但是电费不能省。溶氧高些，鲈鱼吃料也快，消化也好，养殖过程的问题会少很多。”采访过程中，我们了解到杨老板考虑再增加池塘增氧设备，目前已购入底部增氧设备一套，用于新一轮的鲈鱼养殖。
3选择质量稳定的饲料是重要保障据了解，目前珠三角加州鲈养殖进入饲料全面推广阶段，而华东、华中地区，因养殖量的不断增加也备受饲料企业白癜风哪里治疗效果好北京治白癜风哪家医院比较好
