文/农财宝典-新渔网记者莫景文
近期草鱼塘头价格创历史新高，当前佛山均安地区1.5斤/尾左右规格的小草鱼塘头价报6元/斤左右。业内人士预测草鱼后市价格有望持续上涨，并将全年高位运行。
因今年草鱼行情大好，佛山顺德均安镇的欧阳剑飞又转回了养殖草鱼。从最初养殖草鱼的两口塘共15亩，发展到现在11口塘共亩的养殖面积，他对养殖草鱼有自己独到的见解。
合理规划投放密度
轮捕轮放适时上市
据欧阳剑飞介绍，他在一口面积10亩、水深2米的池塘混养草鱼和大头，其中草鱼尾，规格为0.6斤/尾；大头尾左右，规格为-尾/斤。大头养殖6个多月达到10尾/斤的规格即可上市，而草鱼则是根据市场行情进行轮捕轮放。
据悉，佛山顺德均安镇草鱼养殖面积2万亩左右，以大草鱼养殖为主，平均每亩年产量-斤，基本上采用轮捕轮放的养殖模式。
在苗种选择上，欧阳剑飞选择服用过抗肝吸虫鱼用疫苗的草鱼苗，该抗肝吸虫鱼用疫苗来自佛山顺德智研生物科技有限公司。据悉，鱼用疫苗是实现淡水鱼安全生产、有效预防肝吸虫病的经济有效的对策。鱼肝吸虫病生物疫苗选用枯草杆菌芽孢作为鱼口服型疫苗载体，将肝吸虫相关的蛋白分子构建入枯草杆菌芽孢载体中。口服枯草芽孢鱼用型疫苗，使其对肝吸虫尾蚴产生抵抗，可望杜绝鱼体内肝吸虫囊蚴的形成，达到预防动物肝吸虫感染的目的，从而促进草鱼苗健康快速生长。
吃一包料赚一包
阶段性料比仅为0.97
草鱼苗的健康快速生长，除了与草鱼种苗的品质有保障外，还离不开科学的投喂管理。欧阳剑飞的草鱼今年开始试投广州希望饲料有限公司(以下简称“广州希望”)“营养快车”高端生物饲料（以下简称“营养快车”），一日投2次，投喂时间为早上10点、下午3-4点各投喂一次。
“同期放的苗，投喂‘营养快车’这款饲料的鱼塘能比别人早出鱼20-25天。使用‘营养快车’鱼的生长速度快，成活率高，饵料系数低，鱼塘与资金周转更快，养殖户的单位成本就更低、单位效益会更好。”广州希望技术服务部经理谭焕科介绍道。而从欧阳老板的草鱼池塘的两次抽样数据来看（见表），效果确实不错。欧阳老板这10亩草鱼池塘是3月15日放苗，3月25日第一次抽样，5月19日第二次抽样，这两次抽样期间定期停料及雨天共有9天未投料，有效投喂时间为45天，共投喂了希望“营养快车”包。两次打样测算发现，每条草鱼平均增重0.8斤（生长速度为0.45斤/月），按草鱼成活率98%计算，阶段性料比仅为0.97，开始令欧阳剑飞坚定了选择广州希望饲料的信心。
表：欧阳剑飞实证数据登记表
基础信息
姓名
欧阳剑飞
电话
地址
顺德均安镇
实证塘面积
10亩
水深
2米
增氧机（台）
4
放苗信息
养殖品种
放养时间
放养规格
（斤/尾）
放养数量
(尾)
草鱼
3月15日
0.6
大头
3月15日
-
初重数据
打样时间
品种
打样总重
打样尾数
均重
（斤/尾）
3月15日
草鱼
60斤
尾
0.6
末重数据
打样时间
品种
打样总重
打样尾数
均重
（斤/尾）
草鱼
21斤
15尾
1.4
用料情况
用料品种
数量
用料时间段
有效投喂天数
备注
希望营养快车
包
3月25-
5月19
45天
定期停料及雨天，有9天未投料
效果
月生长速度
阶段性料比
0.45斤
0.97
“投喂‘营养快车’，草鱼生长速度均匀、体型好，卖相佳。吃一包料赚一包（人工成本未计入内）。”欧阳老板称，“1包50斤重的‘营养快车’饲料卖元，草鱼吃1包料长40斤，按目前1.5斤规格的小草鱼塘头价约为6元/斤计算，可卖元左右，这还未包括所混养的其他杂鱼的利润，养殖效益很明显。”
欧阳剑飞对“营养快车”的效果很认可。图为广东希望业务员和养殖场场长合影。
据悉，“营养快车”高端生物饲料是行业的一个变革创新。作为国内最富盛名的农牧企业之一，新希望六和最大的痛点是拥有强大的行业品牌认知度，但是在养殖端的产品认知度却极其不相匹配。而广州希望水产业务的最大转变无疑是产品，基于此，广州希望首先从产品战略上改变。
“第一是从产品线上调整，聚焦产品，聚焦草鱼，做好一条鱼和一个产品；第二，聚焦资源，聚焦质量，生产高档高质饲料，这就是定位的‘打造高性价比饲料第一品牌’。”新希望六和技术部高级营养师李宾说道，聚焦产品的战略推广思路让广州希望的变革逐渐取得成效，年仅两个产品，即草鱼营养快车膨化料和罗非精爆品料，销量就超过0吨。
多开增氧机
勤观察早预防
“一分耕耘，一分收获。”要想取得比较好的养殖效益，当然也离不开科学的养殖管理。据欧阳老板称，每天早上6点、11点，晚上11点各巡塘一次并启动增氧机，随着时间的推移开机台数逐渐增多，一口10亩的塘一般配备4台增氧机，一周或半个月进水一次。
“养殖期间巡塘时还要勤观察，早预防。”欧阳剑飞表示，夏季草鱼容易出现寄生虫、肝大等问题，喂鱼时要仔细观察草鱼吃食、草鱼生长情况，看其是否发病，需要尽早预防，比如提前服用抗肝吸虫鱼用疫苗；另外，还要密切注意天气变化，及时开启增氧机，防止草鱼缺氧浮头并做好相关管理工作。
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