1、两个发酵桶：自制“乳酸菌扩培液”、和培菌培藻液（”发酵饼粕米糠混合液肥“）备用
动手养虾前就要做好准备工作，分为：①自制“乳酸菌扩培液”；②自制培菌培藻液（叫”发酵饼粕米糠混合液肥“）；②或者有条件的预先发酵鱼露（有小杂鱼资源的地方可以制作，但发酵时间久，比较麻烦一些，具体方法见公司网站）
⑴、自制“乳酸菌扩培液”（简称A液，图中颜色浅的左罐）扩培方法一：壮肠QW（育苗专用菌）取克+20公斤红糖或葡萄糖（或白糖）+强微水产苷克+公斤水，密封发酵培养2～3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。或可用强微靓水素一包（克）代替以上的壮肠QW（育苗专用菌）克。
⑵、培菌培藻液或叫”发酵饼粕米糠混合液肥“（简称B液，图中颜色深的右罐）在高位池中，由于每天定期的排污，不象土塘和如东小棚养虾那样有底泥中的营养支持（土塘底泥还含有较多的微量元素和矿物质，粪便和残饵氮肥等），也不象工厂化水泥池养虾那样高的曝气强度和微生物絮团的程度，所以，高位池对碳肥和氮肥都同时同等的需要，所以，高位池的“发酵碳肥”和“发酵氮肥”是合二为一的，相比其他养殖模式比较特殊，发酵饼粕和米糠混合液肥效果最适合高位池使用，发酵制作方法如下：
“发酵饼粕米糠混合液肥“制作方法：1包强微豆粕发酵剂+1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+50公斤精米糠（或叫米皮糠或米糠粕）+50公斤饼粕（豆粕花生粕菜粕都可以）+公斤水＋葡萄糖或白糖或红糖15公斤，夏天发酵2～5天，即可使用，酸性很大，密封于阴凉处可保存一个月；注意保存时间久后，会有微生物细胞自溶所产生的酸臭味，这是正常的，自溶产生营养更加丰富，所以不影响使用效果；
注意事项：①在B液的培养配方中如果再添加槟榔粉1公斤，则这种发酵液既可以培菌培藻，又可以驱除对虾常规的寄生虫，以及预防黑鳃黄鳃现象等；
2、对虾高位池放苗前的准备工作（见表1）
表1：高位池放虾苗前的准备工作
⑴高位池地膜清洗消毒处理：
用水枪冲洗干净，然后后用常规高锰酸钾溶液（0.1%）均匀喷洒到地膜上，以消灭有害菌，过2小时候后再用水枪冲洗干净；
⑵弧菌藻毒净保苗预处理：
高位池进水使水位达到～cm，使用弧菌藻毒净1包/亩，每包用5kg红糖（或用糖蜜要加倍），加水50公斤，密封活化5小时后全池泼洒，使用效果：48小时后在池塘水体中已几乎检测不到绿弧菌；
在持续定期泼洒B液即“发酵饼粕米糠液肥”的前提下，可保苗30天以上；
⑶解毒：
用强微解毒泼洒剂1包2亩，池水泡开后马上全塘泼洒，同时开增氧机2小时；
⑷肥水：
解毒后第二天用B液（“发酵饼粕米糠液肥”）10～30公斤/亩（具体用量观察水色肥瘦情况自己决定），均匀地全池泼洒，一般一天即可达到肥水效果，高位池是咸水池，一般可培养出茶褐色硅藻水色；
⑸放苗：
检测水质，按正常放苗规定测试水质没有大的偏差，即可试水，确定成活率高后，可以放苗。
3、放苗后的喂虾料的操作（按苗场规定操作规程试水放苗）
⑴前期喂料：放苗24小时后用A液（“乳酸菌扩培液”）泡开口料，菌液没过虾料即可，泡2～3小时后就可以边液体一起泼洒饲喂，一直喂到3～4cm（大约喂20天左右）；如果没有制作A液（“乳酸菌扩培液”）的养殖户，可以每公斤虾料直接添加强微虾偷乐0.6克+强微水产苷0.5克，再加虾料量20%的清水，搅拌均匀，即可喂虾，或发酵几小时后的喂料效果更好；
⑵中后期拌料方法：换1号料后，用“乳酸菌扩培液”（A液）拌料饲喂，添加量为5～10%，全程拌料喂虾，直到卖虾。使用此方法，虾的肝胰脏清晰、肠道粗大，虾体通透，弹跳力强，吃料猛、上料快、长势好，可以避免对虾养殖前期的白便、偷死等问题；
同样地，如果没有制作乳酸菌液的养殖户，可以每公斤虾料直接添加强微虾偷乐0.6克+强微水产苷0.5克，再加虾料量20%的清水，搅拌均匀，即可喂虾，或等几小时喂料效果更好；
4、放苗后的水质维护操作规范（见表2）
表2：放苗后的调水操作规范
⑴培养乳酸菌相和培藻交替进行：
放苗后，每2～3天泼洒一次自己培养的发酵液，一般情况下是交替泼洒“乳酸菌扩培液”（A液）和“发酵饼粕米糠液肥”（B液），用量为5～10kg/亩；
通过自己对水质水色的观察和判断，来决定泼洒哪种发酵液：
①一般水清则用“发酵饼粕米糠液肥”（B液）5～10公斤/亩，可培浓藻色，用量通过自己观察决定具体用量；
②水浓则用“乳酸菌扩培液”（A液）5～10公斤/亩+强微水精翠1包3亩（或强微生物脱硫剂50～克/亩）一起使用，可以适当瘦水；
通过此方法可稳定水体藻相、菌相，避免氨氮和亚硝酸盐超标；
⑵定期解毒和改底：
养殖前期7天用一次改底养泥颗粒（1包3亩）+解毒泼洒剂（1包1～3亩），中后期3～5天使用一次；用此方法可以有效解决底部安全问题，稳定水质；
⑶定期增高一次总菌，即培育超强乳酸菌水相：（保成虾）
养殖期间每25天使用一次弧菌藻毒净1包/2亩，可以完全控制弧菌、链球菌、大肠杆菌等有害菌超标，同时可分解水体的藻毒素；
使用方法：每包用5kg红糖（或用糖蜜要加倍），加水50公斤，密封活化5小时后全池泼洒
⑷阴雨天气的处理：
雨后每亩用解毒泼洒剂1包+2.5kg腐植酸钠+水20公斤，浸泡搅匀后全池泼洒，2小时后再泼洒B液10kg/亩，此方法可有效解决雨后对虾应激、水体分层、毒素等问题，维护水体藻相和菌相的平衡，避免倒藻现象；
⑸遇到水色过浓：
泼洒A液30公斤/亩+强微生物蓝藻净克/亩（或强微生物脱硫剂克/亩）注意增氧机曝气配合。
⑹超高温天气预防大规模倒藻和高PH值的解决技术：
①高温天气在高位池预防和处理倒藻：每天泼洒“发酵饼粕米糠液肥”B液1公斤+强微生物脱硫剂20克/亩；
②高温天气PH过高和藻浓厚时的处理：每天泼洒乳酸菌液A液5公斤/亩+强微生物脱硫剂30克/亩（或强微生物蓝藻净80克/亩）；天天泼洒，直到PH降下来为止；
必要时配合优质腐殖酸钠1～3公斤/亩遮挡强阳光。
注：①如果没有制作乳酸菌发酵液A液的养殖户，可以直接交替泼洒强微水精翠和强微靓水素来代替A液即可（泼洒前要按规定加红糖水活化处理）。②高温天所时，藻类的生命周期显著加快了，藻类的新旧更新加快了，每天都可能会有一些死藻也是正常的（下风口角落有死藻是正常的），但我们要避免大规模倒藻，而力求维护藻类正常的新旧更替，则建议使用发酵液肥，少量多次的原则泼洒，甚至极高温季节可以天天泼洒，但一次泼洒量比较小而已，细水长流式的泼洒可以保持水体中藻类营养的平衡和全面；同时配合强微生物脱硫剂（具有分解浓绿老藻死藻，促进藻类新旧更替的效果）③全程使用强微产品每亩每造虾养殖成本在0元/亩左右。
5、遇到“偷死-白便-空肠空胃”的常规处理方法：
首先先保证水体特别是水底的溶解氧，溶解氧是治疗的保证前提，多开增氧机，适当投放底部增氧颗粒产品，如过氧化钙；然后按下面的常规处理方法。
常规处理：每0克对虾饲料中添加：强微虾偷乐1克+强微水产苷1克+生物解毒泼洒剂1克，再加水克，搅拌均匀，然后投喂即可，或发酵几小时再投喂效果更好；
高位池投弧菌藻毒净1包用于1～2亩（视情况严重而定），加红糖2公斤，加水20公斤，浸泡1～6小时后全池均匀泼洒，以杜绝弧菌引起的危害。
如果观察到藻非常浓厚，漂浮的死藻非常多时，再用强微生物蓝藻净1包2～4亩的用量，用4公斤红糖，加50公斤水，浸泡到傍晚泼洒，当天夜间加强增氧机处理；可处理死藻，解除藻毒素对肠道的危害；
6、一种补钙的高效方法：可以在制作“乳酸菌扩培液”中添加碳酸钙来解决，每公斤发酵的乳酸菌液添加碳酸钙5公斤，搅拌均匀几分钟，然后每亩均匀泼洒以上加了碳酸钙的乳酸菌发酵液10～30公斤，此为乳酸钙，是补钙中的极品。
但不能在发酵或保存“乳酸菌扩培液”时添加，只能在泼洒到池塘前，临时添加碳酸钙搅拌均匀后，再泼洒到池塘；
-（王经理）
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