养殖普通淡水鱼时可通过加强肥水,提高套养的花白鲢产量,同时提高花白鲢的出塘规格来提高售价和提高经济效益。
由于主养鱼品种价格不稳定,经济效益时好时坏。连续几年利润下降甚至亏损以后,大量养殖户对养殖草鱼、鲤鱼、鲫鱼等普通淡水鱼失去信心,因此部分养殖户另辟蹊径,将养鱼池塘改养殖小龙虾、河蟹,或者改种植莲藕,期望实现理想的、稳定的收益。
另外,华中地区还出现了一种十分有效的增产增效措施,即部分养殖户通过加强肥水,提高套养的花白鲢产量,同时提高花白鲢的出塘规格来达到提高售价和提高经济效益的目的。部分养殖区域套养的花白鲢产量已达-斤/亩,个别池塘产量达到斤/亩的水平,经济效益增加十分显著。下面介绍一个主养草鱼成鱼套养花白鲢高产的案例,并对这个案例进行简单分析。
一、案例
湖南安乡县黄山头镇车家湖渔场龚老板,养殖草鱼成鱼(老口)池塘,水面12亩,水深2.5米,配1台3kW叶轮式增氧机(见图)。
草鱼成鱼(老口)池塘,水面12亩,水深2.5米,配1台3千瓦叶轮式增氧机
年2月初,放规格为8两/尾的草鱼种尾;规格为1-2斤/尾的草鱼种尾,合计放养草鱼种斤。同时,搭配放养规格为20尾/斤的湘云鲫尾;规格为20尾/斤的鲤鱼种尾;规格为1-7斤/尾(平均5.5斤/尾)的青鱼种尾,合计放养吃食鱼(俗称粗鳞鱼)斤。此外,还放养规格为6两/尾的白鲢鱼种尾;3两/尾的花鲢尾,合计放养花白鲢(俗称细鳞鱼)鱼种斤。
年4月15日-10月26日期间,每15天左右使用1次“肥水肽Ⅱ”(可溶性有机肥)肥水,每次使用11公斤,同时用活菌(“利菌多”或“三环活力源肥水型”,分别为EM菌和芽孢杆菌),3月份使用磷肥1次,之后根据具体情况补充磷肥。池塘轻微渗漏,每7-10天补水约5cm。全年共投喂普通配合颗粒饲料26.8吨,黑麦草约3万斤。
年11月15日一次性拉网卖鱼:草鱼规格达到8.7斤/尾,共斤;鲫鱼斤;鲤鱼斤;青鱼2斤。吃食鱼总产26斤,亩产量斤。白鲢规格达到4.2斤/尾,共计斤;花鲢规格达到3.5斤/尾,共计斤。花白鲢总产量斤,亩产斤,亩净产量斤。
二、效益核算
1、支出
该鱼塘全年承包费0元,购买鱼种费用19元(草鱼、鲫鲤、青鱼、白鲢、花鲢鱼种价格分别为4.1、4.0、5.0、2.0、3.8元/斤),其中购买花、白鲢鱼种共支出元。颗粒饲料费用元(26.8吨×元/吨),肥料费元,药费0元,电费元,合计13.9万元(人工费、种植黑麦草成本未计入)。
2、收入
吃食鱼收益16.5万元(草鱼、鲫鲤、青鱼价格分别为6.3、4.5、9元/斤);花白鲢收益4.07万元(白鲢、花鲢价格分别为2.6、5.0元/斤),合计收益20.57万元。
利润:20.57万(收入)–13.9万(支出)=6.67万元,亩利润5元。
其中花白鲢的毛利润:4.07万(收入)–0.95万(鱼种+肥料支出)=3.12万元。
三、效益分析
1、增产增效的主要因素
2、改进建议
(文章来源:中国水产门户网)
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