注：本报价仅供参考
最近一周，正好处于国庆中秋双节期间，加州鲈消费量猛增。虽然各地新鱼强势上市，但依然有不少地方加州鲈供不应求，如江苏、湖州不少流通商冒着因塞车而加大的运输风险，南下佛山拉新鱼回去供应当地市场。而佛山有不少养户赶着在此期间大量出售新鱼，当地7两上新鱼从10月4日的13.5元/斤跌至10月5日的13元/斤，一周内下降0.5元/斤，双节过后的第一天又回升为13-13.5元/斤。
“今天抓7两上的新鱼，已经上车斤。”10月9日，佛山一加州鲈养殖户出新鱼，鱼头1.2斤，塘头价为13.5元/斤。最近一周，佛山7两上新鱼基本维持在13-13.5元/斤。而对于8两上的新鱼，顺德一加州鲈养殖户估计，整个佛山目前只有1-2成。“大部分都是6-7两规格就上车了，因为捉8两新鱼，鱼中比较挑剔，要有1.5-1.6斤的鱼头才抓。”
最近，湖州加州鲈上市也较为频繁。今天，湖州一全程杰大加州鲈饲料养殖户出8两上成鱼多斤，鱼头1.3斤，塘头价为16元/斤。昨天，湖州市东林锦山的海大客户费老板2个塘口同时出鱼，小塘放养密度尾/亩，统货出鱼斤，卖价13.5元/斤！大塘放养密度尾/亩，挑7两上斤，卖价为15元/斤。
昨天是寒露，寒露是气温由凉变寒的转折点。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，今后昼暖夜凉将会变得更加明显。而南方地区，正是鱼类生长旺季，还需要常开增氧机，但北方地区对载鱼量较大的鱼塘而言，应依天气情况灵活开关增氧机，尤其是对池塘水位较深的鱼塘（水位2~3米以上），遇到天气大降温，水体垂直对流会引起转水，因而引起缺氧造成大量鱼死亡，要密切观察与防范。
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