年江西的九江成功申办了第一个国家级的现代农业产业园，实现了九江市零的突破，她用绿色科技的理念养殖水产，当清晨的第一缕阳光刚刚升起，稻虾养殖基地分拣中心就开始红红火火地热闹起来，一筐筐鲜活的小龙虾正在这里交易打包，发往北上广等大城市。
下面，地道农旅?地道君就带你走进彭泽现代农业产业园，看看她是如何让九江的水产业红火起来的。
01项目介绍
彭泽现代农业产业园，位于江西九江，总面积31万亩，总产值达60亿，分生态种养、综合服务、休闲观光和农产品精深加工四大功能区。
主要发展“一虾一蟹”，延长产业链，通过农农融合、农工融合、农商融合、农旅融合，建设高标准太泊湖虾谷、杨梓绿发绿谷、龙宫洞花谷、浪溪广源慢谷、定山药谷，打造“五谷丰登”的景象，助推产业转型企业升级，构建出“产地生态、产品绿色、产业融合、产出高效”的现代农业发展新画卷。
02项目特色
1基础再造，稳定“供需链”
坚持以工业化理念发展现代农业，跳出传统水产养殖的小户分散经营模式，向龙头带动、合作经营的规模化方向发展，促进人流、物流、资金流、信息流向园区汇集，进一步畅通市场循环，推进消费升级。
“园区+基地”，再造设施基础产业园以高标准农田建设为契机，加快土地集中流转，全县土地流转面积达到22.37万亩。按照“3个80%”（全县80%的土地实现流转，流转土地的80%集中在农业园区，农业园区的80%土地用于发展虾蟹产业）的目标，发展“一虾一蟹”产业，对适宜发展稻渔产业的低洼田，统一进行高标准改造，让“小田”变“大田”、“差田”变“好田”，形成“田成块、树成行、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排、电成网、网到户”的稻渔共作基地。
“企业+大户”，再造组织基础出台相关奖补和财政保费补贴政策，创新“企业+合作社+农户”的经营模式和“塘长制”，改变过去龙头企业“大包大揽”的经营方式，将集中流转、高标改造后的标准化种养田分块切割，引导大户、合作社、家庭农场等新型经营主体承包经营，由龙头企业统一育苗供应、统一技术指导、统一质量标准、统一原料采购、统一回收销售。
“商贸+物流”，再造市场基础围绕打造“服务全省、辐射周边、面向全国”的水产集散中心目标定位，规划建设了彭泽鲫和虾蟹精深加工、智能化冷藏（冷链、保鲜、速冻）库、小龙虾活储的标准化厂房项目，既满足全省虾蟹产品仓储、加工、冷链运输的需要，还为周边省份提供虾蟹产品服务。
“线上+线下”，铺建销售网络线下，发展家鄱阳湖品牌农产品专营店，线上，与淘宝、京东、天猫等知名电商平台合作。
2科技发展，提升“生产链”
“生态+”提升“含绿量”积极发展稻田综合种养技术，在高标准农田栽种有机稻，套养大闸蟹、小龙虾、鳖、泥鳅、彭泽鲫等优质高效水产品，实现“田面种稻，水体养虾，虾粪肥田，稻虾共生”。结合严苛的环保标准和优良的自然生态，保障了农产品的安全绿色优质，园区出产的虾、蟹、稻均获得有机产品认证，“绿富美”牌大闸蟹、“鄱阳湖”牌小龙虾、“芦花”牌彭泽鲫等水产品牌走俏市场。
“智慧+”提升“含新量”在虾蟹养殖基地、繁育基地，建起视频监控系统、水质监测系统、质量追溯系统、远程诊断系统等，通过智慧平台监测基地全景实况；将智慧平台与手机APP相连，实时传输水温、溶解氧、PH值等数据，操控增氧机、投饵机、控水开关等设备只需“一键操作”即可。农业生产管理从过去“凭经验”到现在“看数据”，更加精准高效，减少了大量辛苦繁重的户外作业并提高了生产效益。
“科技+”提升“含金量”坚持走产学研结合的道路，联合武汉水生物研究所、南昌大学、九江学院等科研院校，共同建立科研基地和实验田，创建彭泽鲫院士工作站，打造了全省首批农业科技小院。相关专家和研究生团队常驻园区，研究和落实相关技术在水产业的实际应用。其中从虾蟹壳中提取的甲壳素和壳聚糖技术，将无人问津的虾蟹壳“变废为宝”，广泛用于食品、化工、医药、农业、化妆品等领域，大大提升了产业经济价值。
3结构重塑，延伸“效益链”
突破“乡村的产业就是农业”“农业的功能就是提供农产品”等传统思维定式，进一步重塑产业结构，畅通产业循环，实现产销加“一条龙”、农工贸“一体化”的“接二连三”多业态叠加，从而提升虾蟹产业的综合效益。
“农工融合”产品效益“再深化”引进九江凯瑞、松源水产、中梁农业等多家龙头企业，建设集开发、生产、观光、科普、体验为一体的现代化水产加工项目，完善活体仓储、虾蟹加工、饲料生产、配送检验等配套服务。凯瑞公司投资4.6亿元，打造全国最大、标准最高的单体龙虾加工厂，每天收购龙虾近吨，加工熟食龙虾2万盒，产值约万元，能带动多人就业。凯琛科技致力于打造鲜活水产品从产地到餐桌的全产业链模式，掌握鲜活水产品低温暂养集成化技术，使成体小龙虾存活期延长5个月；通过熟食加工和活体存储，大大延长虾蟹产品市场周期，填补季节性市场空白，降低经营风险，保证产业稳定。
“农旅融合”产业效益“再延展”产业园周边乡村旅游业兴起，形成以“虾谷、绿谷、花谷、曼谷、药谷”为主体的“五谷丰登”景象，体验、观光、休闲农业蓬勃发展。建设了赣北最大的台钓基地、科技农业展示厅、农耕博物馆、牡丹园、玫瑰园、农夫DIY坊等众多景点和项目。每年举办的鄱阳湖清水大闸蟹文化艺术节、龙虾美食艺术节、农民丰收节、农民运动会等大型节会，进一步积聚了人气、名气和商气。
03地道之见
彭泽现代农业产业园打造绿色科技的“一虾一蟹”产业链和“虾谷、绿谷、花谷、曼谷、药谷”为主体的“五谷丰登”的盛景，地道农旅?地道君认为想要把想要把虾蟹一类水产养殖产业园做得红红火火，可以借鉴学习以下几点。
1夯实基础，稳定“供需链”
完善基地建设在原有产业的基础上，一方面整合零散的土地资源，根据产业定位，完善高标准基地的建设和改造，另一方面，完善生产、生活的基础设施和公共服务配套的建设，提高基地的生产规范性和便捷度。
构建主体合作由政府统筹推动多个多类经营主体的合作，完善利益联结机制，引导大户、合作社、家庭农场等新型经营主体承包经营，再引进或培育企业进行统一育苗供应、统一技术指导、统一质量标准、统一原料采购、统一回收销售，从而发挥各主体的优势、提高生产效率和质量。
建设销售体系明确产品的市场定位，围绕市场需求补足产业短板，完善从生产到销售端的环节建设，让生产出来的农产品更便捷地卖给消费者；结合线上电商平台的建设、线下经营品牌农产品的专营店，拓展多维度销售渠道，让农产品尽可能地应产应销。
2绿色科技，提升“生产链”
以绿色、生态的优质农产品为基础，结合高科技的智慧平台应用，走产学研结合的生产研发道路，一方面提升农产品的质量，另一方面深化加工水平，将农产品“物尽其用”，挖掘其食品/化工/医药/农业/化妆品等多种功能，提升产业的经济价值。
3融合打造，延伸“效益链”
农工融合以工业化的理念打造农业产业链，延伸农产品的加工价值，能够提升农产品的附加值，延伸农产品的食用场景，从而带动消费，获取更高的产值。
农旅融合结合农产品的特点以及项目的自然景观资源等，可以打造相关的农业活动，通过观光、科普、体验、休闲、餐饮等的参与，让消费者能够对农产品的生产、加工、食用等有更深刻的理解，一方面拉动在地消费自循环，另一方面形成“产地+产品”的品牌印象，有利于口碑传播，塑造产品的知名度和美誉度。
作者：吴燕雯编辑：罗曼
审稿：郭亮来源：文章资讯、图片来源于网络，仅供学习交流，不做商用，侵权删。THEEND预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
