高位池中降亚硝酸盐的操作方法

本套方法为纯生态防治法,排除化学反应或化学吸附法;

一般情况下,按规范使用强微菌剂和少量多次使用发酵饼粕液肥培藻,一般不会发生超标事件,本套方案是指在已经发生亚硝酸盐超标的情况下的纯生态处理方法;

对于降亚硝酸盐如何选择强微产品来说,要清楚以下两点:⑴缺氧条件下侧重用强微反硝化细菌(土塘淤泥下1厘米以下,下风口,远离增氧机底部,或缺氧状态多的池塘):含有反硝化细菌的产品有:强微水精翠,强微改底养泥复合菌颗粒,以及反硝化细菌单菌;通过缺氧反硝化细菌来脱亚硝酸盐;⑵有氧条件下侧重用强微生物脱硫剂(高位池、工厂化水泥池、如东小棚养殖模式),强微生物脱硫剂是有氧化硫化氢功能的复合芽孢杆菌产品,可以在较高碳氮比的情况下,吸收同化亚硝酸盐,从而达到降亚硝酸盐的目的;以上原则不是固定的:①在土塘模式中,亦有溶解氧丰富的地方如增氧机附近,表层水等,所以,也要适当使用强微生物脱硫剂来吸收同化,并注意配合提高水体碳氮比,如泼洒糖类(速效碳源)或发酵米糠(缓释碳)来配合;②在高位池、工厂化水泥池,如东小棚模式中,亦有缺氧的地方如底部有淤泥的地方等,所以,也要适当使用一些反硝化细菌产品;

1、高位池除亚硝酸盐的特点高位池因为有较强的曝气设备,有定期的排污,池底部相对土塘来说更为干净可控(即产生亚硝酸盐的源头可控),加上高位池是外塘,有藻相可以利用,所以,高位池的水质可控性比较强,所以,相应地高位池的除亚硝酸盐的操作相对要规范得多,也更好规划;

看图说明高位池脱除亚硝酸盐的途径和原理上图为氨氮、亚盐、硝酸盐的相互转化和出路示意图,可见,其中亚硝酸盐是不受待见的,因为:藻类对它的直接吸收极少,菌类对亚硝酸盐的吸收同化效率也不高;(强微生物脱硫剂除外)

在高位池中,亚硝酸盐的脱除途径和原理有以下几点:

⑴培藻吸收氨氮和硝酸盐①培藻吸收氨氮:减少形成亚硝酸盐的上游物质(如上图);②培藻吸收硝酸盐:以促进亚硝酸盐向硝酸盐转化(如上图),减少了硝酸盐,可以促进亚盐向右边反应和推进,但需要水域硝化细菌的硝化作用配合,高位池中曝气充足,所以,硝化作用会比较强,从而较强地促进了亚硝酸盐的转化和降低。所以,在高位池中,培藻降亚硝酸盐的作用是比较现实和适用的;培藻需要配合提供平衡的藻类营养,在高位池中,由于每天定期的排污,所以,藻类所需要的营养中的氮、碳、磷、镁、钾、硅和微量元素都要适当的补充,发酵饼粕和米糠混合液肥效果最适合高位池使用;

⑵培菌来直接和间接吸收同化亚硝酸盐①培菌直接吸收同化亚硝酸盐(有氧条件下):培菌吸收亚硝酸盐建议以“强微生物脱硫剂”为主,因为这个产品中的主要菌株,同时具有吸收氨氮、亚盐、硝酸盐的作用,并且整体上“强微生物脱硫剂”耗氧很小;②培菌吸收同化氨氮:减少形成亚硝酸盐的上游物质(如图)③吸收同化硝酸盐:促进亚盐向硝酸盐转化,反应向右推进(如上图),但也需要水域硝化细菌的配合,高位池中由于曝气充足,所以,硝化作用会比较强,所以,这一步的效率比较高。

⑶高位池中反硝化细菌脱亚盐的作用减弱(但仍有不可忽视的作用)在高位池中,因为不断的曝气,反硝化脱亚盐的作用弱一些(反硝化作用需要在缺氧环境中进行,即在溶氧2PPm以下才能进行),但高位池不象土塘那样存在底泥中积累的硝酸盐的干扰(可能造成亚盐先升后降的现象),也不象工厂化水泥池养虾那样无死角的曝气,所以,高位池中的反硝化细菌仍然是有作用的,反硝化作用会在局部缺氧地带或地膜积泥中进行。与此同时,反硝化细菌本身作为一种芽孢杆菌,在同化吸收亚盐方面有较好的作用,即同样具有培菌吸收亚盐的作用。

2、高位池中脱亚硝酸盐的操作技术

⑴发酵饼粕米糠(或麦麸)混合液肥的准备:发酵饼粕米糠(或麦麸)混合液态水肥:1包强微豆粕发酵剂+1包强微靓水素(或强微生物蓝藻净)+50公斤精米糠(或麦麸)+50公斤饼粕(豆粕花生粕菜粕都可以)+公斤水+葡萄糖或白糖15公斤,夏天发酵2~5天,即可使用,密封于阴凉处可保存一个月;注意保存时间久后,会有微生物细胞自溶所产生的臭味,这是正常的,不影响使用效果;

⑵高位池中降亚硝酸盐的操作方法(见表1)

表1:高位池养虾中降亚硝酸盐的操作规范

1、培藻操作

根据观察水色决定发酵饼粕米糠(或麦麸)混合液肥的用量和使用频率:一般每次使用发酵饼粕米糠(或麦麸)混合液肥5~8公斤/亩,水瘦时多用或天天用,水浓时少用或不用;坚持观察,坚持按以上方法肥水培藻相藻色,获得良好的藻相,是降亚盐的前提之一。

2、培菌吸收亚盐

每天1次,使用“强微生物脱硫剂”50克/亩+强微反硝化细菌20克/亩+葡萄糖或白糖或红糖3公斤/亩+池水30公斤,直接搅拌均匀马上泼洒;注意充分曝气处理;待亚盐降下来后,就不用天天使用,而改为隔2~3天使用一次,以稳定效果,降到安全水平后,可以恢复常规的高位池用菌程序(即每天泼洒乳酸菌扩培液,或交替使用强微水精翠和强微靓水素,具体见高位池用菌程序文章)

注意事项:①连续高频率地使用发酵饼粕米糠混合液肥,和使用“强微生物脱硫剂”加糖碳源泼洒,可在一周左右迅速降低亚硝酸盐,达到安全水平以下后,再按强微的高位池用菌程序使用强微菌剂,恢复正常用菌程序,具体见本书中高位池使用强微菌剂的方案。②糖蜜也可以代替上面的糖源使用,但用量要增加一倍以上;③土塘脱亚盐操作中是用强微改底养泥复合菌颗粒(里面有反硝化细菌)代替强微反硝化细菌单菌产品直接沉底使用,但在高位池中,由于每天的排水换水,而颗粒在一天内无法完全散开,从而会被排掉,造成浪费,所以,在高位池脱亚盐中就直接用强微反硝化细菌(少量多次的原则),有耐心的养殖户,也可以把强微改底养泥复合菌颗粒压扁压碎后投放,则效果更好;

-(王经理)

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