一般河虾广泛分布于我国大江南北,江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,又称为青虾,是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得大家的青睐。
河虾现在少的原因主要是过度捕捞,水源污染比较多,不利于河虾的生长繁殖!现在有很多养殖的,分大小来卖,不过价格自然也越来越高,还满足不了广大消费水平!
那我们看看河虾(青虾)是怎样养殖的,一些技术方法!
河虾养殖的周期短,常年都可以上市,而我国也在大力推广鱼虾养殖!促进水产养殖结构,北方冷的地放10月以后要提前捕捞!因为河虾一年就会自然死亡,在最后一次产卵后就可以把大的河虾捕捞了,河虾生长最适温度17~32℃,耐低氧能力比对虾强。一般亩产可达80~公斤!根据自己的养殖场地,产量的要求,选择淡水充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。养殖前需要对池塘抽干水用生石灰进行消毒,每亩大约25公斤左右的生石灰!均匀的撒在池塘里。消毒以后在池塘里种上一些水草!然后放或者别的水库里抽水,水深1.2~1.5米就可以了。可以去河里或者水库地方抓一点放到池塘里,以后繁殖用!每年选择一些大的下放养进去,不能一直不放新的苗,不利于河虾的繁殖。
河虾养殖场河虾的产卵期一般都在每年的4~9月份~河虾一生产卵次数2~3次,每次间隔25天左右!雄虾的两只前爪特别长,母虾就比较短小!受精率和孵化率在80%~90%之间,母虾每次的抱卵在~粒之间!雄虾跟母虾的配比2:1就可以了,母虾每亩~1尾,公虾~尾!幼虾的成果率一般在35%~50多左右!
饲养一般放养2天后就可以喂养了,要求选粗蛋白在33%以上的优质配合饲料!可以下水或者在池塘边均匀的撒在池塘每个地方,每天两次,早上八点,下午五点前!投喂量占虾体重的3%~8%,早上的投喂量1/3,徬晚投喂2/3!注意巡塘,控制好水位,还要注意水的ph值一般要求在7.8~8.6之间,不高于9.1!可以用生物制剂来改良水质!虾苗孵化后,要进行虾苗的喂养,一般都是泡的黄豆做豆浆,喂养虾苗,还要撒一些细的混合饲料,40天以后就要捕捞分塘喂养!具体之前差不多就是要提前7天前消毒池塘后种水草放水!
养殖6个月左右我们要用些树枝扎在一起放在池塘里给成年虾做产卵用的虾巢!
成虾捕捞,一般用地龙,然后捕大的留小的,在成虾大于4厘米左右就可以捕捞出售了!不过要用虾笼,增氧机,虾比较容易死,所以就增氧防止虾的死亡
美味的炒河虾夏天的时候我也会放几个地龙在池塘里抓点河虾吃,毕竟这么贵,自己抓就不用买了,嘿嘿!喜欢吃的小伙伴就得去菜场购买了!