养虾，无论是什么养殖模式，都有一样不起眼但又不可缺少的，那就是料台；而养虾管理过程中，几乎每天都做的一件事，也就是提料台、看料台。很多有经验的养殖户通过料台能够发现很多问题，但有的养殖户却不会观察料台。料台，对于水产养殖来说，不仅仅起到盛放饲料的作用，还有预警作用。通过观察料台，能够观察出对虾的健康情况，还能够观察出水质和底质等塘口情况。
另外，同样的饲料，有的人养殖系数是0.8，而有的人养殖系数却是1.2，这里的真正区别，都出在观察料台这个环节上。所以，观察料台是养殖过程中非常重要不可或缺的一个环境，养殖户必须学会观察料盘。如何观察料台，本文就详细的告诉大家，希望对各位养殖户朋友能够有所帮助。
一、料台的设置数量和放置位置
养殖南美白对虾料台你知道放在什么位置最佳吗？你知道放多少料台比较好吗？今天带大家了解一下料台方面的知识。
很多养虾的新手一直会问这样一个问题：料台放多少个好？放在哪里好呢？这里小编针对这个问题给大家讲解一下。
1.料台的数量
料台放置多少个合适？很多资料上有介绍，说每个池塘放置2-3个料台就可以了，但是其实在实际的养殖过程中，建议大家每个池塘至少放置4个料台。料台的数量是越多越好，这里倒不必抬杠，有些有条件的养殖户每个池塘放置8-10个当然是更好的。这里的一个池塘是尺寸是标准池塘5亩，具体每个养殖户结合自己池塘大小，选择合适的料台数量。
2.料台放置的位置
那么具体怎么放置呢？一个5亩的池塘，有四个外部边缘，每个边缘有条件的养殖户可以放置两个料台，也就是四个边缘一共8个料台。当然也可以每个边缘放置一个，养殖户根据自己实际情况决定。
那么为什么四个边缘都要放置呢？由于池塘会有上风头和下风头之分，上风头溶氧偏低，有些时候对虾不爱吃食，但下风头溶氧相对较高，对虾吃食情况较好，因此四个边缘分别放置料台，对于对虾养殖通过料台判断对虾情况是非常准确的，这样能够充分的掌握整个池塘对虾吃食的情况。
另外，增氧机底下需要至少放置一个料台，但注意要在增氧机打水水流平缓的位置放置，水流太大会把饲料冲走。为什么放置在增氧机下面呢？很多养殖户不明白。这主要是因为，一般在养殖中后期，很多对虾会出现偷死现象，软壳虾、病虾等出现，在增氧机下放置料台的话能够及时发现死虾和病虾情况。
二、通过料台对虾吃食情况来增减饲料
我们可以通过在规定时间内查看料盘的剩余饲料情况，从而调整对饲料投喂量的增减。很多养殖户可能会问，我们多久看一次料台情况判断会比较准确呢？在这里跟大家先说明一下，建议大家在放苗前期，对虾苗刚放入池塘中20天之内不要去看料台，这个时候看料台没有必要，因为这个阶段的虾料都会破碎投喂，颗粒比较小，放入水中之后及时你去看也看不准。在养殖一个月之后可以去看料台，以1个小时为标准，1小时内对虾吃完料为正常。1小时之后看料台情况，有以下几种情况：
1.如果料盘还有些许饲料，并且虾子数量较多，说明饲料的投喂量刚刚好，下一餐不必调整饲料的投放量。
2.如果料盘没有剩余饲料，并且虾子数量较多，说明饲料的投喂量略微不足，下一餐可以少量加料。
3.如果料盘内没有剩余饲料，但是虾子不多，说明饲料的投喂量不足，下一餐必须要加大饲料的投喂量。
4.如果料盘内剩余有较多的饲料，无论对虾数量多还是少，说明饲料的投喂量已经过量，下一餐可以少量投喂或直接不投喂。
三、通过料台表象分析池塘水质、底质
料台长时间浸泡在池塘中，受水质和底质的影响非常大，因此随着水质和底质的变化，料台也会发生相应的变化，通过这些变化可以对我们的养殖起到一定的预警作用，从而指导养殖。
1.料台变重
如果当我们提出料台观看时，感觉料台变得特别沉，水很难从料台漏出。一般情况下料台提起来都会很干爽，水很容易漏下去。那么这种情况就说明我们塘口水质情况较差，水体发粘。那么这种情况预示着塘口底部很可能发生缺氧现象，底部缺氧导致有害细菌滋生，底部发酵产生酸性和毒性物质。
这时就需要养殖户多多的去
