寒潮说来就来
而且一来就很“凶猛”！
根据龙泉市气象部门预报，15日傍晚～16日将有一股强冷空气（寒潮强度）自北而南影响我市，受其影响，15～16日将有一次明显的降温降水天气过程。因前期回暖明显，本次强冷空气过程降温幅度可达9～12℃；16日早晨到上午高山地区有雨夹雪或雪；17～19日早晨气温低，城区大部分在-3～0℃，有冰冻，高山地区-6～-3℃，有严重冰冻。
此外，强冷空气影响前，西南暖湿气流活跃，我市多阵雨，局部有雷雨。气温持续攀升，预计15日大部分地区最高气温可达21～23℃；15日傍晚到夜里受强冷空气影响，全市有中到大雨，16日中午前后雨渐止转阴到多云；17日起天气转晴冷。
因强冷空气后气温骤降，需注意防范其对农业生产的不利影响，请全市各农业生产经营主体抓紧采取相应防范措施，共同全力以赴把本次寒潮的影响和损失降到最低。
目前，市农业农村局已根据市委、市政府工作部署和要求，第一时间成立农业生产防寒抗冻工作领导小组，统筹协调开展疫情防控与农业防寒抗冻工作，现已制定我市主要农产品生产应对严重冰冻灾害防范技术措施至各个农业生产经营主体，并将组织由各产业农技专家组成的服务队伍分赴各乡镇（街道），开展农业生产防冻抗寒技术防范指导工作，全力保障防疫期间寒潮来临时全市农业生产稳定和农产品供应充足。
一、茶叶1、重视寒潮预报，及时抢采，应采尽采
在寒潮预报发布后，各乡镇“街道”已零星开采的茶园茶农茶企，在疫情防控期间尽量在政策范围内组织茶农能采尽采，集中人力抢采萌发茶园幼嫩芽叶，减少冻害损失。
2、覆盖防冻
用无纺布、地膜、遮阳网、草等覆盖于茶行中，以不露地面为原则。对易受冻的迎风面茶园，用无纺布、地膜、稻草、杂草或遮阳网覆盖茶树蓬面，寒潮过后及时掀去，其中以架棚覆盖效果最好。
3、喷灌防冻
有条件的茶园可以适时开展喷灌防冻；喷灌防冻时掌握当气温接近霜冻温度时，凌晨3;00-4；00开启喷灌，连续喷洒，8:00左右太阳升起后停止，新梢受冻率可明显下降。
4、茶苗圃及时覆盖保温防止冻土拱苗
对苗圃检查并及时修复覆盖的薄膜，必要时用双层薄膜覆盖。薄膜覆盖要求4边均埋入土里以形成密闭的小环境。加固并随时修复受损棚架，降低遮阳网靠近薄膜并压紧压实，可在苗遮阳网上直接盖草。气温稳定回升后，应及时揭去覆盖物。
5、及时清雪
如有雨雪积堆，及时清除苗圃防止压棚，及时清除清除茶园树冠上的积雪，防止因积雪过厚压伤茶树及积雪长时间覆盖冻伤茶树新芽。
二、食用菌1、预防措施
①针对花菇棚，做好菇棚的安全检查工作，加固菇棚的柱子，花菇大棚内要加密竹弯条，避免菇棚因积雪而造成安全隐患，若遇大雪积压可采取用水泵进行冲洗或用扫帚清理积雪。
②针对黑木耳，全光照代料黑木耳栽培的耳场，要做好场内水沟的清理工作，确保耳场内不积水。耳片已趋成熟要及时采收，避免耳片冻坏或流耳现象。有条件的可以在耳场搭建耳棚，外加遮阳网减少雪直接积压在耳棒上。
2、补救措施
①受冻的香菇、木耳菌棒，菌棒内的菌丝体会不同成度的受到挫伤，根据不同情况应停止喷水，并及时进行加温处理，尽快使菌丝体恢复正常的生长。如：蒸汽加温、遮盖加温物等。
②要及时清理积雪，做好菇棚或耳场的杀菌工作，避免香菇、木耳菌棒，因受冻菌丝长势弱，导致容易受到病虫害的侵袭，切断虫害的滋生场所。
③受冻的香菇、木耳菌棒，若遇香菇或耳基被冻死，要及时进行清理，并喷施克霉灵进行杀菌，防止菌棒感染霉菌烂棒。
三、蔬菜1、做好设施蔬菜保温
雨雪天气，大棚内的光热不足，造成大棚保温难度大。①采用多层覆盖保温技术，提高大棚内部夜间温度，有效克服低温障碍。②加盖覆盖材料。内棚加盖保温覆盖材料如草帘、遮阳网等，外也可加盖围裙。③控制好通风时间。早上晚通风，下午早盖膜。④如遇强冷空气，则可电热或其它设施加温。
2、加强设施蔬菜管理
①蔬菜大棚生产管理过程中须加强光照管理，在有利于保温的前提下，应尽早揭覆盖物，多见光，延长受光时间，阴雨天也不例外，尽量增加光照。②及时做好大棚的通风降湿，抓住晴天中午温度高时，及时做好大棚的通风降湿工作。③增施二氧化碳。应用二氧化碳施肥技术，增加二氧化碳含量，也有利于增强植株的抗寒能力。④加强病虫害防治，注意蔬菜疫病、灰霉病等病害的发生和蔓延。⑤剪除枯枝。及时剪去受冻严重的茎叶，以免组织发霉病变，诱发病害。⑥雨雪来前要加固大棚等设施，雨雪后要及时清扫大棚积雪，防止大棚倒塌，并及时修复倒塌大棚。
3、注意事项
①连续低温雨雪过后晴天气应注意大棚及时回帘覆盖，防止植株凋萎死亡。若叶片正常，再逐步增加揭草帘数量，直到全部揭开；若发现有萎蔫现象出现，应及时再盖上草帘，让作物适应。②久阴转晴后，应反复放风，使室、内外温差与前几天接近，同时，让大棚缓慢升温，避免温度急骤上升，引起植株凋萎死亡。③通风时要注意防止放风过急，以及门口要放遮挡物，防冷风直吹，引起植株凋萎死亡。
4、露地蔬菜管理
露地蔬菜有一定的抗寒能力，但严重连续低温雨雪也会造成一定影响伤害。①及时疏松土壤、合理追肥。疏松土壤，增加透气性，提高土温，保护根系，促使植株生长健壮，提高抗性。②做好清沟排水。对于地下水位高的菜田，要抓紧开好“三沟”，保证沟沟畅通，以便及时排除积水，降低水位，提高土温，促进生长。③适时采收、防冻。萝卜、大白菜、花椰菜、青花菜等成熟后，应根据市场行情适时采收上市，以提高商品质量和经济效益。
四、水果1、树体保护
用涂白剂对树干涂白，可以保护树皮防止开裂，涂白剂的配制方法是将生石灰10份、硫磺粉1份、食盐1份、植物油0.1份、清水20份混合均匀后涂刷主干；对幼龄树，可用稻草包裹植株，或以草帘、编织袋覆盖树冠，保护树体；成年树可搭棚覆盖，减轻雨雪对树枝叶的伤害，避免昼夜温差造成树皮冻裂、枝干冻伤，有利于防寒越冬。
2、培土灌水
对根颈树盘培土20～30厘米厚，可以保护根系及防止根颈部受冻，来年春及时撤除；果树进入休眠后浇防冻水，在低温冻害发生前进行充分灌水，利用水的潜热提高地温，能有效减轻冬季冻害与春季冻害的发生。
3、熏烟防冻
可在寒潮来临或霜冻前夜，用杂草、木屑、秸秆等物点燃熏烟，形成烟雾，以减少辐射散热，从而减轻冻害的发生，每亩果园可设置3～4个熏烟点，使果园上空形成烟幕，减小温度的降幅和降速。
4、覆膜增温
检查大棚，如有漏洞透风，要及时修补，确保密闭性；在低温来临前，可在单膜大棚内加盖棚膜，以提高大棚内温度；可视降温情况，在棚内采取熏烟措施，烟熏后要及时通风。
5、及时赶雪
雨雪天气对采用设施栽培的葡萄、火龙果等果园有较大影响，在雨雪天气来临前要对棚架设施进行必要的加固，遭受雨雪低温灾害时，要及时清除覆盖在大棚和果树上积雪，露天栽培果树采取人工摇落积雪、竹杆敲落冰块等措施避免树体撕裂。
冷空气过后，若果树受冻，应及时加强春季清园、培肥管理、病虫害综合防治、适度修剪、喷施叶面肥等技术措施，保持树体健壮。
五、中药材1、做好设施栽培中药材保温增温
大棚设施栽培的铁皮石斛基地，三叶青、七叶一枝花大棚育苗基地，要控制好基质含水量，严密封闭棚膜，防止冷空气进入棚内，大棚内可采用多层覆盖保温，如遇极端强冷空气，可电热或其它设施加温。同时要加固大棚，提高大棚棚架的抗压性，防止雪压倒棚。白天气温超过大棚内温度时，及时做好通风换气工作。
2、做好种苗储藏场所保温
目前即将进入温郁金栽种期，要加强种苗储藏场所保温，以免种苗受冻，影响今年生产
3、做好大田栽培中药材管理
对浙贝母、元胡等可以覆盖遮阳网、稻草、杂草、草木灰、砻糠灰等防冻。高山林下种植的黄精、三叶青、重楼、白及等覆盖杂草保温。低温过后，及时排水，合理追肥，防治病虫害，增强根系活力，促进植株恢复生机
六、油菜、蚕豌豆
1、除湿
今年田间积水较多。要及时疏通“三沟”和田外渠道，保证沟沟畅通，以便及时排干田间渍水，降低地面水位，提高土壤通透性，减轻冻害和渍害双重影响。解冻后，利用清沟土壤进行培土壅根，以提高土温减轻冻害对根系的伤害。
2、保温
加强油菜、蚕豌豆基部的覆盖，可用有机肥、草木灰、开沟土、稻草等覆盖，增温防冻。
3、健苗
一是冻害过后，结合中耕培土可以看苗适当地增施磷、钾肥，或者根外喷施磷酸二氢钾1-2公斤，促进快速恢复生长。二是及时摘薹（摘冻枝）。油菜冻害过后，对于少部分开始起薹油菜，要及时摘除早薹，摘薹应在气温回升以后的晴天进行，摘薹后应每亩施尿素3-4公斤；蚕豌豆主茎或受冻的早发分枝，融冻后应在晴天及时摘除，促进后发小分枝。三是除叶。晴天去除基部受冻的老黄叶、冻害严重的叶片和菜薹，并清出田外。
七、畜牧业1、及时检修加固设施
畜禽养殖场(户)要对畜禽舍及设施作全面检修，危险畜禽舍注意加固，雪后要及时清除积雪，防止畜禽舍倒塌；供水管要用保温材料包扎好，防止水管破裂。
2、采取保暖防冻的措施
①对开放式的猪舍，要盖上塑料薄膜，以提高舍内温度；仔猪哺育间装上红外线灯，使初生仔猪得到热源的补充。牛舍关闭好门窗，防止贼风进入，牛栏最好填一些栏草，用于保温。羊舍挂好草帘，防止寒风吹入。家禽育雏室要做好升温工作，防止过堂风进入。②不宜喂给冰冻饲料和冷水。结冰下雪期间，青绿饲料要堆放在室内，生猪饲配合饲料为好。生猪、耕牛都要喂给温水，一般井水、放在室内的水也可，绝对不能喂给溪水或放在野外的冷水。③牛羊草食动物，要适当补充精饲料和人工牧草。外出放牧，宜迟出早归，特别是山羊要放在阳坡上。④长毛兔要加强保温，兔舍要保暖，长毛兔拉毛一次只能拉上半身或下半身，不能全部拉光。产仔兔的巢箱要覆盖好兔毛，注意防止仔兔被刁出巢箱而冻死。⑤蛋鸽、蛋鸭、蛋鸽要补充光照，晚上及早晨各开灯2小时，以刺激性腺，促进产蛋。⑥中蜂蜂箱蜂桶用旧棉衣包裹，防止蜂群受冻，并在蜂箱或蜂桶中添加蜂蜜和花粉饲喂蜂群。
3、密切注意疫情
寒潮期间及后期，天气变化较大，容易使畜禽降低免疫抵抗能力而导致病害。要加强动物防疫工作，做好重大动物免疫工作，及时做好畜禽舍的消毒隔离，特别是门口要设立消毒池，进出畜禽舍要更换衣服和鞋子，防止外来疫源的传入。运输车辆要经过清洗消毒烘干后再使用。
4、精心做好饲养管理
冬季畜禽体内热量和营养消耗增加。要饲喂能量和蛋白质比例较高，营养全面的配合饲料，添加维生素和微量元素，使畜禽壮体增膘，增强抗病力。寒潮来临时，养殖场户尽量备足饲料和饲草，防止寒潮可能产生的饲料饲草供应和运输困难。
八、渔业1、提高水位
做到降温前加高水位，缓慢加水，避免直接冲底，尽量减少水产养殖动物产生应激反应；稻田养殖模式，避免在低温雨雪冰冻天气临时加水，以免造成小龙虾出穴和中华鳖上浮而出现冻伤、冻死现象。
2、除雪破冰
若养殖池塘出现水面积雪封冻，需要及时除雪除冰，尽量减少水面积雪，缩短水体的冰封期，保持空气中溶氧能及时溶入养殖水体中，避免水产养殖动物因缺氧窒息死亡。
3、停食少捕
雨雪天气，水温较低，水产养殖动物觅食活动明显减少，新陈代谢水平降低，生长速度减缓，体质瘦弱，抗病力明显下降，易冻伤发病；因此，冰冻期尽量减少捕捞、投喂等操作，防止鱼体表冻伤，造成感染水霉病等疾病，甚至冻死。
4、保障运转
检查各类设备设施能否正常使用，排查隐患，及时修复受损养殖设施，保证生产设备设施正常运行。及时清除大棚、一般简易管理房等设施积雪积冰，防止冰雪过多而倒塌。
5、水质调节
降温前及温度回升后，加强化学增氧底改，晴天勤开增氧机，促进上下水交换，从而促进氧化分解，净化底质，保持池塘水质清爽。
6、疫病防控
做好病害监测防治工作，及时捞出冻死、病死鱼，并做无害化处理，避免死鱼污染水质；寒潮过后，利用气温回升天气间隙，适时加强精饲料投喂，增强鱼体质；并选择晴天，全池泼洒二氧化氯、碘制剂等消毒剂1-2次，防止发生爆发性疾病。
温馨提醒！
寒潮来势汹汹，气温骤降，容易引发呼吸道疾病，此时又正值新冠肺炎防控的关键期，在此提醒大家及时合理调节衣着，谨防受凉感冒，做好防范工作
来源龙泉市农业农村局