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近几年，受制于国外贸易形势的罗非鱼行情持续低迷，让许多养殖户都苦不堪言。珠海斗门有不少养殖户选择搭冬棚养殖大规格罗非鱼，再销向终端市场或酒楼食肆，价格不俗，效益显然。珠海斗门区白蕉镇灯笼村的小伙子吴伟亮就是其中的一员。与别人不同的是，他总结出了一套高产的养殖模式，养殖亩产可达-斤，而周边平均养殖产量仅为斤/亩。
吴伟亮在塘边喂鱼苗
他个子不高，皮肤黝黑，话语不多，甚至有些腼腆
农财宝典-新渔网独家报道，转载请注明出处
作者：农财宝典-新渔网记者曾思铭
到底是怎样的一套养殖模式，可以让吴伟亮的养殖亩产量比别人高出了几千斤呢？《农财宝典》记者来到他的塘头一探究竟。
在鱼塘边临时搭建的简易棚里，记者见到了吴伟亮，他个子不高，皮肤黝黑，话语不多，甚至有些腼腆。但一聊到养鱼，出身养鱼世家的他，自小在父亲身边耳濡目染，也总结了一套自己的模式，聊起来思路清晰，眼里有光。
高密度放苗，半斤规格时过塘开疏
吴伟亮有5口塘，近40亩，每口塘为6亩左右的水面。据他介绍，这些塘原来是养殖红鲉、黄花鱼的，五年前他接手才开始用来养殖罗非鱼。
每年三月初，他即开始投苗。“每亩投放8朝规格的鱼苗尾、鲫鱼条和大头40条。”吴伟亮告诉记者，相对外塘养殖来说，他的投苗密度高出了不少。因为搭了冬棚，棚内水质、温度均较为稳定，苗期的管理并不用太费心，一般在天气变化如暴雨、降温前，吴伟亮会进行一次消毒，并且一个月进行一次杀虫以预防虫害。
如此直到大约3个月后、鱼长至半斤规格时，将鱼进行过塘开疏。此时的鱼塘的养殖密度为-尾/亩。养到过年前开始抓鱼时，第一批投苗的鱼可达5-6斤的规格，产量可达-斤/亩，按照去年年底8元/斤的收购价算，亩产值可达近0元，效益可观。
高温减料，溶氧充足雨天不停料
7-9月是罗非鱼养殖病害的高发期，如果管理不善，有可能就会整塘鱼全军覆灭。吴伟亮在高温期的管理也有自己的一套方法。
日常中，他一天投喂两餐，早晚各一餐，为保护鱼的肝胆，在冬棚养殖期间更是每餐仅喂8成饱，到高温期时还会再适当进行减料。“只要高温时间持续10天以上的，就要减料。”吴伟亮表示，平时投料10包/餐，高温期会降到6包/餐。
湛江市海荣饲料有限公司技术员王亚楠对其只喂8成饱的做法非常赞同。“众所周知，在罗非鱼养殖过程中一般每个月都有3-4天的停料期，但是由于他投料保持8成饱饱，鱼肠道和肝胆都比较健康，停料期缩短为0-1天/月。”王亚楠进一步分析，也就是说平均每个月多比别人投3天左右的料，那么10个月下来就等于比别人多喂了一个月的料，鱼自然会规格较大、亩产也会比别人高。“再加上规格越大鱼价越高，一旦鱼价上升他的鱼就会比别人卖得早、卖得好。”
同时他在高温期时还会定期对鱼塘进行解毒，换水也勤快。据了解，去年病害高发期时，他的鱼也出现了花肝、不吃料的情况。“一开始见到有死鱼，我就对水体进行消毒，同时泼洒维C+五黄精华液，增强鱼的免疫力。”吴伟亮介绍，经过处理，去年他的鱼塘死鱼仅有几十条，并未造成损失。
此外，吴伟亮还有一个有别于其他养殖户的做法。一般在阴雨天，多数养殖户担心出现鱼缺氧浮头而会进行减料或停料。而在吴伟亮看来，只要水中溶氧充足，下雨天仍可继续正常投料，这样才能提高鱼的长速，增加亩产。
为保证水中溶氧充足，吴伟亮可谓下足了血本。他给每个6亩的鱼塘配备了6台增氧机，一到雨天就会全部打开。即使是晴天的白天，记者在冬棚内还看到两台开启的增氧机不断溅起水花。“这两台是全天候不停歇的。”他分析，溶氧充足了，一来可以调节水质，二来减少病害。所以，即便每个月单电费就要元左右，他也并不心疼。
全程使用高档膨化料，1包料可多长4-5斤肉
吴伟亮明白无舍就无得的道理，所以，除了在硬件上的高投入外，他也使用高档膨化料进行全程投喂，其中苗期使用粤海“笑口常开”鱼苗料，后期用“粤海1号”进行催肥。
尽管粤海1号的售价比普通饲料要贵一些，但吴伟亮表示，分钱分货，高档膨化料对水质污染小，降低了调水、用药的成本，同时由于高档料膨化工艺好、又采用了优质高端的蛋白源，有利于罗非鱼后期催肥阶段的消化吸收，养出来的鱼肉厚、长速快。
据湛江市海荣饲料有限公司营销代表庞土如介绍，粤海1号是粤海针对罗非鱼中后期催肥而推出的一款王牌产品，其具备了浮水率高、蛋白源优质、粉碎度高、可吸收蛋白含量高等特点，有利于养殖后期催肥；同时，由于添加了免疫因子，还有利于增强罗非鱼高温期生长关键时期的抵抗力。
据吴伟亮计算，鱼养殖到4斤规格后使用粤海1号鱼料进行催肥，投喂1包料可以长超过30斤肉，与其他饲料相比，多出了4-5斤。“别小看了这4-5斤的差距。”吴伟亮表示，这个差距很关键，高产量的秘诀就是从这里出来的。
吴伟亮（左一）出身养鱼世家，养罗非鱼已有5年
吴伟亮的鱼肉厚、体型好，颇受收购商的青睐
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