冬棚养虾是指在低温季节给养殖池塘上加盖一层塑料薄膜，减少池塘热量流失，同时利用太阳能提高水温，为对虾正常生长提供良好环境的一种养殖方式。
冬棚养虾的分类：临时性的和固定性的。
临时性的：如东小棚以及土塘上高位池搭建养殖一造就拆去的。
固定的，以海阳冬棚和滨州dayawa养殖棚以及其他工厂化养虾棚。
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今天主要讲是临时性的冬棚养虾
为什么冬棚养虾呢？冬棚养虾优势：
优势1：大棚的搭建简易，成本较低，每亩需-元左右；
优势2：冬棚维持水温稳定，保持在18℃以上；不易受外界病害传染，敌害少；
优势3：单位产量高，一般可达～斤/亩，高产的甚至超过斤/亩；
优势4：对虾价格较高。
冬棚虾价格
搭棚及其注意事项
1.搭棚要求
搭棚时间：一般养虾搭建冬棚是在10月下旬至11月中旬。随着冬季的深入，不同地区温度变化存在差异，在气温连续多天低于20℃，水温连续低于20摄氏度，在此时搭建冬棚较为合适。
材料：杉木（长短粗细多种规格）；铁丝（3种粗细规格）；塑料薄膜（前期先热联一起）；木桩；材料要求：木桩结实，铁丝牢固，薄膜透光柔韧性好。
主要施工工序：1、将木桩定进土里，留地面高度约0.7米，木桩之间距离为0.5-0.8米;2、搭建中央木桩。池塘的中央木桩一般十亩以内虾塘搭建一排，高度约4米，间距0.5米;3、拉钢丝。覆膜，拉钢丝。固定即可。
冬棚搭建注意事项：
搭建冬棚是一个过程，各个环节（全覆膜等）都是相关联的；搭建养虾冬棚，我们需要注意以下四个方面：
注意事项:1：冬棚搭建时留有进出风口和日常投饲进出口，以便后期日常操作。
注意事项2：冬棚膜要保持完整无损，经常检查和修补大棚，避免大风吹坏，同时，及时导流棚顶积聚的雨水；
注意事项3：冬棚搭建时要防止触碰到水车增氧机以及刺破地膜造成漏水；
注意事项4：一般冬棚养虾水位较深，易出现水温分层、水色分层以及溶氧分层，加强水体纵向和横向的搅动是避免产生分层的有效方法.
二、冬棚养虾的日常管理
冬棚养虾难主要表现在：水温低、养殖周期长；通风和光照差；气压低、溶氧低、水温低；水温分层、水色分层、溶氧分层、pH值分层；亚硝酸盐偏高、氨氮偏高、硫化氢偏高、重金属偏高；水难肥、苗难放、水难培、底难改、壳难硬、病难控。与露天养虾不同，冬棚养虾是封闭的，棚中的温度、气压、光强等与外界自然环境差别很大，因此，有针对性的日常管理是冬棚养殖成功的关键。
我们在生产中需要做好准备工作和后期日常管理工作
前期管理：
1清塘
1.1翻底晒塘曝气以及消毒清塘
9月份翻底晒塘，用水枪冲洗塘底，还要充分晒塘，曝气氧化，消除其残留隐患，能翻塘最好。如池塘pH值偏低，消毒前可用适量的生石灰抛洒（通常每亩用5～6公斤石灰可使pH提高0.2～0.3），然后进水30公分，2天后，再用强力氧化杀菌剂如漂白粉、二氧化氯等）清塘消毒。
2育藻·保苗
2.1施肥培水至少提前十天进行肥水培藻。一次性将水位加到最深，这样肥起的水才稳定，最好水深达到1.8米左右为好。在进水的过程中，防止野杂鱼虾等生物混入池塘。
肥水期间，每天开增氧机3-4次，每次1小时。用有机酸解毒全池泼洒，2～3小时后即可肥水。肥水用藻+菌+有机肥。当池塘水肥起后呈茶褐或嫩绿、黄绿色，待水色稳定2天后，准备放苗。放苗前，用泼洒解毒以及抗应激产品，半个小时后放苗。视肥水情况，可以多次肥水，确保肥水效果的良好。
2.2选择和放养虾苗虾苗选择：①虾苗整齐、有活力、体长1cm也可是较大的标粗苗；②使池塘水质指标接近苗场，试水24小时，成活率95%以上。一次性放足苗，放苗量4万～10万尾/亩。放苗时要密切注意天气情况，应选择水温在22℃以上的较稳定的白天，避开蜕壳高峰期，避免在寒潮、阴雨、刚回暖等天气发生变化的转折期放苗。放苗后，视水质情况，适量追肥稳定藻相和水质；视苗种情况，可连续使用抗应激和矿物质产品2天以上，每天一次，直至苗种稳定。视温度情况，根据天气情况适当开棚通气。
养殖期管理
2.1基本管理
冬棚养虾的基本管理包含日常巡查和水质监测。日常巡查主要内容有：增氧机、鼓风机等设备是否正常运行，冬棚是否有破损和松动，人员操作是否到位，以及池塘内可直接观察的其他问题；水质监测是指水温、pH、溶氧、亚硝酸盐、氨氮以及弧菌等水质指标日常检测，特别是弧菌的监测。
2.2恒温控制
冬棚养虾期间，室外温度变化剧烈，冬棚内水温的稳定是养虾成功的关键之一，如何进行冬棚恒温控制，主要有以下两点，温度较高时，可以在白天合理通风，适当降低棚内温度，保持棚内温度的稳定；温度偏低时，采用适当补充较高温度的地下水或者外带锅炉加热，提高棚内水温，保持棚内温度的稳定。
2.3水质调控
冬棚养虾，水体光照强度受到明显限制和影响，水体藻相生长缓慢且不易稳定，但是微生物极易繁殖生长，冬棚养虾应采取菌相为主的方式进行肥水养水，日常管理经常补充光合细菌、芽孢杆菌、EM菌等进行养水净水稳水，同时，抑制有害微生物的生长；
冬棚养虾周期偏长，应注意底质养护，随着投喂量的加大，集污排污以及过硫底改频率和量需要逐渐提高和增加，避免底部产生大量有机废弃物和造成有害微生物大量滋生。
冬棚水温低，养殖周期长，应注意增强对虾体质。采用优质饵料配合复合维生素以及有益菌改善对虾肠胃，促进对虾生长，提高抗病力和免疫力；同时，外泼抗应激产品和解毒产品，避免水体变化造成对虾应激反应。
冬棚养殖后期，养殖水体极易缺氧，采用增多增氧设备、加大换水、泼洒增氧产品等措施提高水体溶氧量，同时，减少水底残饵粪便、采用疏虾等方式减少耗氧因子。
②保证溶氧充足：配置叶轮式或水车式增氧机，增加底氧，每天晚上都应开增氧机，特别凌晨4时至7时最容易缺氧。此外，在养殖到中后期，以及雨天、阴天应及时开机；中午适当开机，建议每7-10天使用一次久久氧。
3.4投料量：控制投饵量，同一量可维持2～3天后再加量，采取少量多次投喂。质：投喂优质配合饲料，中、后期投料“宁少勿多”、“少量多次，每口塘设置料台2-3个，以1.5小时基本食完虾料和80%的虾饱胃为标准。拌料：采用拌料，增强诱食性，拌入乳酸菌、酵母菌，促进消化吸收；用多维、免疫多糖和保肝护肝药品内服，缓解肝脏压力，提高免疫力。控料：水质变坏，溶氧偏低，有害物质超标，温度骤降，蜕壳期、阴雨天、发现病兆等，可酌情减料甚至停料。4收虾
大部分冬棚养虾都采取疏虾注意事项：
当虾生长至50尾/斤规格时，可以根据水质和产量分批出售，卖掉一部分减少密度，降低风险，同时存塘的对虾也会长速加快。收虾时应避开蜕壳期，选择天气较好，虾活力很好时收虾，避免或减轻对虾损伤。收虾前两天每天连续使用抗应激产品和矿物质产品。收一部分虾后两天，连续改底产品以及抗应激矿物质解毒产品。然后肥水。
三、人员安全生产管理
在水产养殖业上，时常会发生养殖人员的死伤事件，而冬棚养虾又是更易产生人员伤亡的环境。首先，冬棚是一个封闭的环境，空气交换差，空气中氧气含量低和有害物质富集，极易造成养殖人员缺氧中毒；其次，冬棚内水汽较重，又有用电设备，易造成触电危险；最后，在冬棚内人员落水，外界不易发现，易发生溺水死亡事故。冬棚养虾过程中，需要加强养殖人员操作技能和安全生产的培训，防止触电溺水缺氧中毒事件的发生。
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