前言：四大家鱼是指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼；但实际上本方案一样可以适用于鲫鱼、鲤鱼、加州鲈、生鱼、鳜鱼（桂花鱼）、黄颡鱼、鲶鱼（塘鲺）、斑点叉尾鮰、鲟鱼、鲑鱼、鲩鱼、石斑鱼、三文鱼、乌鳢（黑鱼）、鳊鱼、多宝鱼………等等成鱼大小在1斤以上的大型鱼类的养殖。它们的共同特点就是相对于虾蟹来说，体型更大，耐受氨氮和亚硝酸盐的浓度更高，对低溶解氧的耐受性也更高，土塘养殖比例更高，粗放型养殖比例更高，因为体型大，所以，抗病力强，耐逆性强，使用微生态产品更为粗放一些，使用强微产品的剂量和使用频率也要比小型的虾蟹类养殖要少得多。所以，您在下面的使用方案中可以看到，单位面积和时间内，使用强微产品的剂量和频率要远远少于对虾养殖，一般来说，根据养殖品种的不同，根据经济效益的不同，和养殖户对微生态调水的观念不同，一批鱼出来大概使用强微产品的成本为50～元/亩。但在多年的实践中，一般可以给您带来增加的效益为～1元/亩（投入产出比最低也有51﹕5以上）。其实使用微生态，获得的不仅仅是投入产出比大于5，还有养殖的成功率显著提高，夏季受蓝藻倒藻的概率显著降低或基本不再存在，鱼体更为整齐，医药费用明显感觉减少，产量显著提高，更重要的是，更为环保，相对对照组可以减少污水中60%的氮排放，且鱼肉风味极显著的改善，不再有土腥味，运输活力更高，成活率货架率更高等好处；
我们在安徽有一个水库用户，规模为亩，仅用强微水精翠一个产品，用量为5万元/年左右，但却连续两年增产（政府不允许投饲料，要求是人放天养），原理在于强微水精翠可以清理水库底泥，同时也将底泥翻将上来，再作为鱼肥使用，从而实现把多年沉积的底泥有机物重新利用起来，并实现增产；更为重要的是，政府要求水库水质要达到地表水3类标准，他的朋友中很多没有用微生态的都达不到3类地表水标准而被政府收回承包权，而他用了强微水精翠后，水质居然达到了地表水2类标准，从而保住了承包权；
1、四大家鱼不要超量使用强微反硝化细菌、强微水精翠、强微改底养泥复合菌颗粒这三个产品都含有反硝化细菌，在高温季节反硝化作用强烈。四大家鱼池塘往往底泥特别厚实，底部有机物往往是多年积累下来的，从来也不会清塘的，特别是水库的底泥，是不可能一年一清塘的，不象对虾养殖那样每年都要清塘消毒和晒塘的，所以，这是和对虾养殖最大的区别。如果超量使用，例如强微水精翠加量使用，特别是高温季节，可能会因为强烈的反硝化作用，产生氮气太强烈而冲击底泥，造成底泥翻上来的速度太快，从而造成水体严重变浑（使用后适当变浊是正常的），底泥有害物质短时间内大量进入水体，从而造成水中亚硝酸盐短时间内不降反升，并增加水体耗氧因子，从而造成短时间内鱼会缺氧浮头。所以，特别在高温季节，底泥厚实的四大家鱼塘，不要超量使用以上三个产品。遇到超量使用出现水体变浊或底泥翻滚上来，或鱼浮头的，采用的措施也很简单，有以下两个措施：⑴加强增氧措施：例如开增氧机，没有增氧机的，则投撒增氧颗粒（过碳酸钠，或过氧化钙）-克/亩。⑵泼洒发酵碳肥培藻培菌吸收有机质和吸收总氮：泼洒量为1～3公斤/亩，隔几天泼洒一次，连用2次以上即可解决，同时也会培育出非常漂亮和优质的藻相水色出来（从而加强光合作用促进溶氧产生），并有抑制蓝藻的功效；发酵碳肥主要指“发酵米糠液肥”或“麦麸（秸秆）发酵液”，具体制作方法，会在本文最后附上；这种发酵碳肥自已制作成本低，只要0.5元/公斤，兼有培藻和培菌的作用（含有全价藻类营养元素，含有丰富的乳酸菌类和环保菌类）；
2、清塘处理小型精养池塘下鱼苗前一般需要清塘处理，而大型水库养鱼则不太可能清塘，同也因为面积大，自我净化能力强，所以，只需要加强微生态调水操作即可。
常规清塘方法：每年冬天，待鱼出池后，排干池水，修补池埂，拔除池边杂草，并挖去过多的淤泥，让池底冰冻日晒1星期左右。这样可使池塘土壤表层疏松，改善通气条件，加速土壤中有机物质转化为营养盐类，并达到消灭病虫害的目的。
来年放苗前用生石灰清塘，方法有2种：一是干池清塘，先将池水放干或留水深5～10厘米，亩用生石灰50公斤（如淤泥多可将生石灰增量10%左右），清塘时在塘底挖掘几个小，把生石灰放入加水溶化，不待冷却立即均匀向四周泼洒（包括堤岸脚），第二天早晨最好用耙耙动塘泥，消毒效果更好。一种是带水清塘，每亩平均水深１米用生石灰公斤，通常将生石灰用水溶化后立即全池遍洒。7～8天后药力消失即可放鱼。
土塘清整塘泥
地膜塘冲洗消毒
必要时用药物杀死小杂鱼虾。因水有硬度，生石灰会与镁等反应，带水清塘比干塘清塘防病效果更好，但生石灰用量较大，成本较高。用生石灰清塘，能迅速杀死野杂鱼，各种卵、水生昆虫，寄生虫和病原菌等，而且，由于碱的游离，可发生中和反应，改变酸环境，使池塘呈微碱性，同时增加了钙的含量，为水生植物和动物提供了营养。
3、四大家鱼使用强微产品方案
⑴使用强微菌剂调节水质的常规操作方案（见表1）
表1：四大家鱼使用强微产品调节水质的常规操作方案
1.坚持使用强微水精翠（反硝脱氮为主）
①大水面养殖（无增氧机，低密度养殖模式）
操作：每15天泼洒一次，1包强微水精翠用于20亩水面（不计水深），直接用20公斤水浸泡1小时，直接均匀泼洒于水体即可；
②精养池塘（亩产～0斤）（有增氧机，高密度养殖模式）
操作：每10天泼洒一次，1包强微水精翠用于10亩水面（不计水深），直接用20公斤水浸泡1小时，直接均匀泼洒于水体即可；
③精养池塘（亩产0～0斤）（有增氧机，超高密度养殖模式）
操作：每3～7天泼洒一次，1包强微水精翠用于1～5亩水面（不计水深），直接用20公斤水浸泡1小时，直接均匀泼洒于水体即可；
2.坚持改底：使用“改底养泥复合菌颗粒”
①大水面养殖（无增氧机）
大水库，水深2米以上的养殖模式下，可不用“改底养泥复合菌颗粒”
②精养池塘（亩产～0斤）
操作：每10天用一次，每亩用量为50～70克，直接均匀撒入即可；
③精养池塘（亩产0～0斤）
操作：每3～7天用一次，每亩用量为克，直接均匀撒入即可；
3.定期每10～15天左右，培育一次水体乳酸菌相
①大水面养殖（无增氧机）
操作：每15天泼洒一次“发酵米糠液肥”或“麦麸（秸秆）发酵液”，用量为2公斤/亩，均匀泼洒。
②精养池塘（亩产～0斤）
操作：每10天泼洒一次乳酸菌扩培液，用量为5～10公斤/亩；或直接用强微靓水素1包2～4亩，用3公斤红糖（或葡萄糖白糖等）活化1～12小时，均匀地泼洒
③精养池塘（亩产0～0斤）
操作：每5天泼洒一次乳酸菌扩培液，用量为10～15公斤/亩；或直接用强微靓水素1包2亩，用3公斤红糖（或葡萄糖白糖等）活化1～12小时，均匀地泼洒
附上：“发酵米糠液肥”制作方法：
发酵配方：1包强微豆粕发酵剂+1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+75公斤精米糠（或叫米皮糠或米糠粕）+公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月；闻味极酸；保存时间长后有些臭味是正常现象；注意一定要买精米糠（也叫油糠，或米皮糠），不要用统糠或谷壳打成的糠；“发酵米糠液肥”功能功能定位为：中低温水体（28℃以下）中用来：定向培育优质藻相如硅藻水，转化劣质藻相成为优质藻相，中低温水体中降PH值，并快速处理外塘中的蓝藻和浓绿藻的，专用发酵液肥；或高温水体（28℃以上）中的清瘦水体或难肥水的水体的快速肥水；
附上：“麦麸（秸秆）发酵液”制作方法
发酵配方：1包强微豆粕发酵剂+1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+75公斤小麦麸+公斤水＋红糖（或葡萄糖或白糖）25公斤，夏天发酵3～5天以上，发酵到PH4左右即可使用，密封于阴凉处可保存一个月；味极酸有酒味，保存时间长后有些臭味是正常现象；建议在上述发酵配料中，再加入25公斤切短的稻草或麦秸秆，一起浸泡发酵，即成为“麦麸（秸秆）发酵液”，但发酵时间至少5天以上方可使用，以增加定向抑制蓝藻和浓绿藻的化感活性物质；当然，找不到秸秆的，可以不用，麦麸发酵液中亦有类似的化感物质；“麦麸（秸秆）发酵液”功能定位为：高温水体（28℃以上）中，用来处理：浓藻水浓绿藻水、蓝藻、高PH水体的，专用发酵液肥；
附上：乳酸菌扩培液的制作方法
扩培配方：1包强微靓水素+20公斤葡萄糖（或白糖或红糖）+强微水产苷克+公斤水，密封发酵培养2～3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。也可以用半包壮肠QW（育苗专用菌）来代替上述的1包强微靓水素。
注：①精养池塘是指小水面，如30亩以内一个塘，养殖密度高的，有增氧设备等；②大水面养殖是指如水库等，面积在30亩以上的（但亩产量低的），面积在亩以上的，养殖密度低，产量低的，无增氧设备的养殖模式，利用的是大水面的自我净化能力；③使用强微水精翠或强微改底养泥复合菌颗粒，可以控制水体氨氮NH4、和亚硝酸盐NO2，以及逐步将厚实的底泥慢慢翻上来做为肥料使用，变废为宝，特别是第一年第二年刚开始使用强微这几个产品时，可以发现，在水库养鱼未增加投饵料量的情况下，产量去可以增加10～20%，同时水质水色保持时间长，水色藻相稳定，鱼虾抗病力强，肉质更为鲜美，显著的节省的医药成本和增加的产量，可获得更高的效益。
⑵高密度或养殖后期（或水特别浓时）使用硫化物氧化细菌（见表2）在养殖后期，或高密度养殖（如广东生鱼和加州鲈养殖中），此阶段容易底泥发黑，并发生吃料变慢，预示着硫化氢可能超标，建议使用强微生物脱硫剂（克/包），使用该当如下：
表2：养殖中后期使用强微生物脱硫剂（即硫化物氧化细菌为主的产品）
1.养殖中后期使用强微生物脱硫剂（一般用于高密度养殖模式中）
中后期采食量开始下降时，底发黑时：初次使用时，每亩用50克（即一包10亩），每隔3～5天使用一次，使用3～5次后，增加到每亩克（即一包5亩），直到起鱼为止；
使用方法为：一包强微生物脱硫剂，加红糖1公斤，加水20公斤，浸泡1～12小时之内，活化后，全池均匀泼洒；
初次使用时，可能造成水体整体变暗黑，这是分解底泥时产生的轻微抄底现象，过两天就会自动消失，恢复正常，同时，底质会变得更加清爽。
用来培养乳酸菌液的容器
强微水产服务团队
⑶内服强微乳酸菌产品的方案在四大家鱼的饲料中添加强微乳酸菌产品，可以控制肠炎的发生和提高饲料报酬，降低料肉比，提高鱼体整齐度，并可以改善鱼肉风味品质，我们有开农家乐饭店的客户，在其暂养鱼池中泼洒乳酸菌培养液（或直接泼洒强微靓水素），第二天烹调的鱼肉非常鲜美，没有丝毫土腥味等；
第一种添加方法：取前述用壮肠QW（育苗专用菌）或用强微靓水素的培养液5～10%，添加于饲料中搅拌均匀饲喂。第二种添加方法：取强微虾偷乐2包或强微肠精益3包，用少量水溶解后，添加于1吨饲料中，或添加量为强微虾偷乐0.2克/公斤饲料，或强微肠精益0.6克/公斤饲料；第三种添加方法：发酵鱼饲料，用水产通用饲料发酵剂一包，鱼饲料公斤，清水公斤，搅拌均匀，密封发酵3天左右，密封可保存，然后在鱼饲料中添加这种发酵饲料10～30%即可；发酵饲料的效果最好，当然，也是最麻烦的。
董事长钟启平参加加州鲈产业论坛会议
加州鲈产业论坛上讲解乳酸菌的应用技术
⑷四大家鱼水产养殖中遇到特殊情况的处理方案
①蓝藻发生时的处理操作方案（见表3）
表3：蓝藻发生时的处理操作方案（四大家鱼版）
1.四大家鱼处理蓝藻的操作技术
①大水面养殖（无增氧机，低密度养殖模式）
白天泼洒“麦麸（秸秆）发酵液”1～2公斤/亩+生物脱硫剂30克/亩+强微反硝化细菌20克/亩，三者混合在一起直接均匀泼洒即可；每隔1～3天泼洒一次，视蓝藻严重程度，决定泼洒的频率，坚持泼洒下去，一直到蓝藻基本消除为止；一般处理3次左可以解决蓝藻的问题；
②精养池塘（亩产～0斤）（有增氧机，高密度养殖模式）
第一天：白天泼洒腐殖酸钠1公斤/亩（假货很多，一定要买到真品）
同一天：取一包强微生物蓝藻净，加4～6公斤红糖（葡萄糖白糖都可以），加水40～80公斤，浸泡6～24小时，强烈建议白天浸泡，留到傍晚才均匀泼洒于2～4亩池塘；（注意当天夜间开增氧机辅助）
第三天：白天泼洒：“麦麸（秸秆）发酵液”10公斤/亩+生物脱硫剂50克/亩+改底养泥复合菌颗粒50克/亩，前两者混合在一起，均匀泼洒，改底颗粒则直接撒，并开打水车配合；
第五天：稳定效果，视情况需要每隔2～3天，再用“麦麸（秸秆）发酵液”1～5公斤/亩+生物脱硫剂30克/亩+改底养泥复合菌颗粒50克/亩；重复进行处理，一共再处理2～3次左右，方可控制得很好，并不会反弹；
③精养池塘（亩产0～0斤）（有增氧机，超高密度养殖模式）
2.后续维护
①处理过程中，有打水车的尽量开启打水车，让水尽量流动起来，以促进藻类的多样化进程；②蓝藻处理完毕后，转为按本文的表1和表2，进行常规的用菌调水操作即可；
3.注意事项
①水深超过2米的，就不用强微改底养泥复合菌颗粒，而改用反硝化细菌20克/亩代替改底颗粒；使用改底颗粒或反硝化细菌的原理是脱氮瘦水；②强烈建议养殖户勤观察，在蓝藻刚有迹象时而未爆发时，立即泼洒“麦麸（秸秆）发酵液”2公斤/亩+生物脱硫剂50克/亩，可以预先控制住蓝藻的爆发。③精养池塘，撒改底养泥颗粒时，配合撒适量的粒粒氧增氧颗粒，效果更好；④“麦麸（秸秆）发酵液”的制作方法见本文的表1；
②亚硝酸盐超高时的处理方案（见表4）实际上这些大型鱼类是比较耐受氨氮和亚硝酸盐的，极端的情况，如广东生鱼高密度养殖中，氨氮往往达到2mg/l，亚硝酸盐甚至达到0.6mg/l，还有其他高密度养殖经济鱼类的情况，为了追求经济利益，往往投饵量很大，且采用冰鱼投饵的比较多，氨氮和亚硝酸盐超标是常事，特别是亚硝酸盐，毒性非常大，有必要进行处理；强微反硝化细菌是专门用于处理亚硝酸盐超标的产品之一，当然，强微水精翠和强微改底养泥复合菌颗粒中也有反硝化细菌，亦可以加大这两个产品的剂量来达到降亚盐的目的。
表4：亚硝酸盐严重超标时的处理操作方案（四大家鱼版）
1.四大家鱼处理亚硝酸盐严重超标时的操作技术
①大水面养殖（无增氧机，低密度养殖模式）
第一步：泼洒发酵米糠或麦麸液肥，每隔1～3天泼洒一次，每次泼洒1～2公斤/亩，并注意观察藻色情况决定泼洒量和泼洒频率，例如水瘦时坚持泼洒，藻色培育起来后，可以视情况停止泼洒，一旦又水瘦了，再次泼洒；
第二步：每3天泼洒一次：“强微反硝化细菌”20～30克/亩+“强微生物脱硫剂”30克/亩；直到亚硝酸盐降到安全范围为止；
②精养池塘（亩产～0斤）（有增氧机，高密度养殖模式）
第一步：泼洒发酵米糠或麦麸液肥，每隔1～3天泼洒一次，每次泼洒3～5公斤/亩，并注意观察藻色情况决定泼洒量和泼洒频率，例如水瘦时坚持泼洒，藻色培育起来后，可以视情况停止泼洒，一旦又水瘦了，再次泼洒；
第二步：每3天泼洒一次：“强微反硝化细菌”30～50克/亩+“强微生物脱硫剂”50克/亩；直到亚硝酸盐降到安全范围为止；
③精养池塘（亩产0～0斤）（有增氧机，超高密度养殖模式）
2.注意事项
①以上两步可以同时使用，也可以隔天错开使用；直到亚硝酸盐降到安全水平为止。②中低温水体用“发酵米糠液肥”，高温水体则用“麦麸（秸秆）发酵液”，它们的制作方法见本文的表1；
③养殖中后期遇到浓绿水老绿水的解决方法（见表5）养殖中后期，投饵量增加，鱼粪便量增大，水色偏浓厚，特别严重时，呈浓绿水老绿水状态，很容易发生倒藻和水质随之恶化的现象，这种情况下，需要我们预先预防，进行预处理操作；
表5：养殖中后期遇到浓绿水老绿水的操作方法（四大家鱼大版）
1.四大家鱼处理中后期浓绿水老绿水的操作技术
①大水面养殖（无增氧机，低密度养殖模式）
用“麦麸（秸秆）发酵液”1～3公斤/亩+强微生物脱硫剂25克/亩+强微反硝化细菌20克/亩，三者混合在一起直接均匀泼洒即可；每隔1～3天泼洒一次，坚持不断地泼洒下去，一直到浓绿藻老绿水消除为止，一般2～5次可处理好，并生成新的优质藻相；
具体“麦麸（秸秆）发酵液”的用量，要看浓绿水的程度，水浓时取3公斤/亩，反之取1公斤/亩。
②精养池塘（亩产～0斤）（有增氧机，高密度养殖模式）
用“麦麸（秸秆）发酵液”3～5公斤/亩+强微生物脱硫剂50克/亩+强微反硝化细菌30克/亩，三者混合在一起直接均匀泼洒即可；每隔1～3天泼洒一次，坚持不断地泼洒下去，一直到浓绿藻老绿水消除为止，一般2～5次可处理好，并生成新的优质藻相；
具体“麦麸（秸秆）发酵液”的用量，要看浓绿水的程度，水浓时取5公斤/亩，反之取3公斤/亩。
③精养池塘（亩产0～0斤）（有增氧机，超高密度养殖模式）
2.注意事项
“麦麸（秸秆）发酵液”的制作方法见本文的表1；
④遇到水体PH超高，如何降低PH的操作技术方案（见表6）特别是夏季高温季节，也特别是在浓绿藻浓藻水的情况下，易发生超高的PH，对四大家鱼的危害极大，各种有害物质如氨氮和毒性也在高PH下危害最大化，所以，处理的方法与处理浓绿藻和蓝藻的方法相似，因为有浓绿藻和蓝藻时，往往也是PH超高的；只是操作手法上有所不同；原则上是少量多次的原则，特别是因为高温水体的情况下，需要少量多次的操作，以避免产生剧烈的水体理化变化；本操作方法，也适用于高温天气下，预防倒藻；或预防倒藻也是同样的操作；
表6：遇到超高PH时，降PH的操作；及预防和处理倒藻的操作方案（四大家鱼版）
1.四大家鱼处理中后期浓绿水老绿水的操作技术
①大水面养殖（无增氧机，低密度养殖模式）
天天上午泼洒：“发酵米糠或麦麸液肥”1～2公斤/亩+强微生物脱硫剂15克/亩（即1包33亩）；两者搅拌到一起直接泼洒，直到PH降到安全范围为止；无论晴天，阴天，雨天，都要泼洒；
②精养池塘（亩产～0斤）（有增氧机，高密度养殖模式）
第一步：白天泼洒腐殖酸钠1公斤/亩（起到遮阳、降低藻类光合作用、和适当降低PH值，市场上假货很多，注意一定要买到真品）
第二步：天天上午泼洒：“发酵米糠或麦麸液肥”3～5公斤/亩+强微生物脱硫剂30克/亩（即1包33亩）；两者搅拌到一起直接泼洒，直到PH降到安全范围为止；无论晴天，阴天，雨天，都要泼洒；
其他：遇到藻相特别浓厚或漂浮死藻过多时，用腐殖酸钠1～2公斤/亩+强微生物脱硫剂50～克/亩，并注意加强增氧配合处理；
③精养池塘（亩产0～0斤）（有增氧机，超高密度养殖模式）
2.注意事项
原理：少量多次地，抑制蓝藻浓绿藻等高温藻类，转化藻相成优质藻相如硅藻水，提供缓释碳源，很酸，可一步一步地降PH值；“麦麸（秸秆）发酵液”或“发酵米糠液肥”的制作方法见本文的表1；
强微水产起源于马来西亚
董事长钟启平在马来西亚农业部交流
4、肥水操作（自己发酵生物水肥）
⑴放苗后或养殖前期用高蛋白发酵水肥液态法发酵高蛋白水肥的制作方法：1包强微豆粕发酵剂+1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+公斤大豆粉（或菜粕或菜饼粉，或棉粕棉籽饼粉，或豆粕粉，或花生饼）+公斤水＋玉米粉15公斤+葡萄糖或白糖10公斤，夏天发酵3～5天即可使用（时间越长效果越好），密封于阴凉处可保存2个月要用完；在保存的过程中会有酸臭味出现，这是乳酸菌自溶死亡产生的臭味，是正常的，自溶后的细胞会释放更多的细胞质内容物，更加营养；发酵后的植物蛋白在肥水培藻和培育水生动物的用量：每亩用上述发酵液5～10公斤即可，建议每15天用一次，或根据自己观察的情况进行补肥，阳光好的天气当天可见效看到水色转变，一般情况下则1～2天就有很好的效果。
⑵养殖中后期宜用发酵碳肥即养殖中后期，其实水体中并不缺少氮肥，因为鱼类的排泄粪便，和残饵都是高含量的氮肥，此时水体中缺少的是碳肥，或用来提高水体碳氮比的碳肥；发酵碳肥可以采用：“麦麸（秸秆）发酵液”或“发酵米糠液肥”，这两种碳肥选择一种即可，其中高温水体选择“麦麸（秸秆）发酵液”，中低温水体选择“发酵米糠液肥”；这两种液态水肥的制作方法见本文的表1；发酵碳肥在养殖中后期的用量一般为：1～10公斤/亩，具体以自己使用一次后的观察为准，来决定泼洒用量；
⑶发酵鱼露作为水肥或拌料用品每年都在高温季节有大量的意外死鱼，您可以以最便宜的价格，甚至免费收购过来，进行打浆或切碎（没有条件的也可以不打浆不切碎，但发酵时间需要3个月以上），然后进行发酵处理，发酵后可以密封保存1～2年以上，慢慢使用，对您来说，免费获得一个巨大的资源，可以显著提高您的经济效益；发酵鱼露的方法：1包强微豆粕发酵剂+1包强微靓水素+小杂鱼（最好打碎或打浆，这样发酵更快更彻底）公斤+加玉米粉30公斤+加红糖5公斤，最后加水浸没这些原料为止（如果密封得好，也可以不加这些水，只是利用鱼体中的水来发酵），密封起来，在25度左右发酵25天以上即可化解成液态，仍有腥臭味，继续发酵45天左右成熟，臭味显著减少，即可使用，急用时则在夏天发酵30天即可使用；可以露天来发酵，不必遮阳处理，在发酵的前面一些天，可能仍然会散发出鱼腥鱼臭味，但后来越来越香，而且气味非常愉快。可以用为放苗前和养殖前期的水肥使用：作为鱼虾的非常优质的水肥，是一种真正的氨基酸液体肥，一亩只需要2公斤左右，就可以迅速肥塘和改善水质水色，并培育大量水生浮游动物；同时，亦可作为鱼虾蟹对虾饵料原料之一，可以液体状态以10%添加于鱼虾饲料中喂养，例如在对虾养殖中，可以用便宜的家鱼饲料，加10～20%发酵成熟期的鱼露，来达到商品对虾饲料的饲喂效果，从而显著降低饲料成本，效果非常好，可加快生长速度，提高抗病力免疫力，生长整齐；
5、光合细菌的使用
⑴光合细菌的特点光合细菌是存在于水体几十亿年的水域原籍微生物，非常适用于水产养殖中应用，是水体自我净化能力的最佳体现者，并且可以在厌氧和兼氧环境中起作用，在厌氧条件下进行不放氧光合作用，而在有氧环境中进行吸收同化和繁殖作用，所以，用途广泛。在水产养殖中的作用：第一：起到调节水质的作用，能够降解水体中的亚硝酸盐、硫化物等有毒物质，并可以溶解不溶性磷，变成藻类的营养元素，实现充当饵料、净化水质、预防疾病；第二：有营养的作用，其菌体本身含60%以上的蛋白质，细胞中还含有多种维生素，尤其是B族维生素极为丰富，VB2、叶酸、泛酸、生物素的含量也较高，同时还含有大量的类胡萝卜素、辅酶Q等生理活性物质，还含有抗病毒物质和促生长因子；因此，光合细菌具有很高的营养价值，这正是它在水产养殖中作为培水饵料及作为饲料添加成分物质基础。但随着集约化高密度水产养殖的发展，水体污染和富营养化程度，已经大大超出来水域光合细菌的自我净化的能力之外，仅靠光合细菌已经完全不能解决水产养殖中水质污染产生的副作用了（如氨氮、亚盐、溶解氧不足、PH不稳定居高不下），只能引进外源微生物菌株来处理水质，即前面所说的乳酸菌类、芽孢杆菌类、反硝化细菌类、氨氧化细菌类等；
⑵光合细菌仍适用于大水面养殖，和用于辅助解决底质硫化物问题但光合细菌仍然适用于养殖密度低的水库使用，以及用来辅助降解底泥中的硫化物，效果都是非常好的，这慢慢成为了光合细菌的新的使用方式；
⑶强微光合细菌的培养和使用强微公司只提供光合细菌培养基，以及培养光合细菌的菌种，养殖户自己进行培养应用，培养基一包克，可以用来培养公斤光合细菌液体，方法是取一包培养基，加入溶解到80公斤清水中，再加入20公斤光合细菌菌种，搅拌均匀，再放入容器中光照培养，光照的方式可以用白炽灯，用5公升的油壶装配制好的待培养液，在40瓦以上的白炽灯照射下培养3～8天即可成熟，或可以用塑料袋（如鱼苗袋）装好待培养液，于阳光下培养（注意阳光太强的天气要适当遮阳处理，用稀的遮阳网即可）7天左右即可，如果遇到变绿也不要放弃，再继续阳光照射培养，最终会变红的，以变成深红色为准，为培养成熟。即可使用；使用时，一般每亩泼洒培养好的光合细菌3～5公斤即可；
-（王经理）
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